微生物实验的建设问题

需要建洁净区，直接找净化公司设计建设比较方便，必须要有空调系统和通风系统可以参考一下这个资料
http://www.instrument.com.cn/download/shtml/153991.shtml

物流和人员的进出原则1，人流物流分开。原则2，不走回头路，就是说要从污染区到洁净区，不可以再回来，以防污染。

无菌室空调是必须的！不过空调要带过滤设备。

http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110816/3468725/
无菌室标准化规程及验收

http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110418/3256790/
楼主可参考上面资料

另外无菌室的洁净度是10000就行了吗？这是根据什么来决定的呢？
还有大小

按照超净室的标准做，应该没有问题。

可以的，按洁净工作室标准

如果只是作为食品微生物室，无菌间设有细菌、霉菌室，病菌鉴定购买一个生物安全柜，至于其他的，根据标准提高设施要求进行即可，当然各地方的标准要求不一，你咨询一下你们技术监督局或当地疾病预防控制中心等单位就会明白。