山药浑身都是宝　健脾养胃又降血糖

应助达人

二、山药配南瓜 降血糖的绝佳搭配
　　山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖，用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
　　而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等，能促进人体胰岛素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变，能增强抗贫血、抗癌的能力，可清除体内细菌毒性，减少结肠癌的发病危险，预防和治疗动脉粥样硬化。
　　因此两者搭配着吃，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃兼瘦身。

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三、怎样才能养好胃？
　　中医认为，脾胃是后天之本。脾胃不好的症状有很多，比如过肥过瘦都是脾胃惹的祸，但是还会联动别的脏器出问题。于是善待脾胃，健康自然来。
　　不要把情绪带上餐桌
　　中医认为“过思伤脾”。别把工作和情绪带到餐桌上，身体是所有革命的本钱。心旷神怡，食物的营养就能很好的吸收了。
　　吃暖的食物，拒绝“冰箱食物”
　　脾胃喜温恶冷。随着气候降温，火锅上桌时很多人喜欢喝上一杯冰镇啤酒或矿泉水，殊不知这些冷饮轻松打开了胃病防御的大门。
　　多吃补气健脾的食物
　　山药、薏米、大豆、香蕉、山楂、大枣、谷物、牛肉、羊肉、鲢鱼、带鱼等都是健脾养胃的好东西。记住，胃是养好的，平时养成良好的饮食习惯，才会有个健康的胃。

应助达人

平时我们吃的都是好东西啊

请教一下，山药如何与南瓜一起做菜？

应助达人

不知道啊，

山药和南瓜都是好东西啊，多吃点，健脾养胃

应助达人

的确如此，以后要多吃了。

山药就是淮山？

最近上海的山药价格不是很高，还能吃点。
听说有个什么铁棍山药特别好？