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六种神奇的食物越吃越健康

马踏飞燕

2012/01/02

食品安全/营养与健康

现代污染无处不在，让人防不胜防；好在大自然中也有天然的“清道夫”，让你在享受美味之余筑起污染的防线。
　　海带抗辐射：海带素有“海中蔬菜”之称，它含有胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、蛋白质等，起保护作用。
　　小米抗噪音：根据现代科学检测发现，小米中蛋白质含量是谷类中较高的，特别是其中色氨酸含量较高(202毫克/100克)。色氨酸有镇静安眠的作用。在噪声环境中，体内的B族维生素消耗量很大，因而多吃小米可以减少噪声的损害、提高听力、预防听觉器官损伤。
　　牛奶驱铅：牛奶是人们最喜爱的食物之一。最近人们还发现，牛奶是驱铅的好食物。一方面是牛奶中含有丰富的钙，而钙磷比例恰当可以降低机体铅负荷。其二，牛奶所含的蛋白质能与体内的铅结合成可溶性化合物，可以促进铅的排泄。
　　猪血抗粉尘：现代医学研究发现，猪血中的蛋白经胃酸分解后，可产生一种消毒、润肠的物质。这种物质能与进入体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，将这些粉尘带出体外。
　　大蒜抗亚硝胺：长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素。这些食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，可与肉中的二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺是导致胃癌的直接原因。大蒜对亚硝胺的合成有明显的抑制作用，因此，常吃大蒜可以预防消化道肿瘤。
　　黑木耳抗镉：现代社会中镉污染也很常见，如废电池中的金属镉，吸一包烟体内镉增加2~4微克。而黑木耳含有植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。

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马踏飞燕

第1楼2012/01/02

应助达人

反正现在的食品安全防不胜防，谁也不知道这些到底效果如何？？

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tangtang

第2楼2012/01/02

小米抗噪音。
--------------
当年小米加步枪不是没有道理的。

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马踏飞燕

第3楼2012/01/02

应助达人

和这个都有关系哈，联想很丰富。
tangtang(tangtang) 发表:小米抗噪音。
--------------
当年小米加步枪不是没有道理的。

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weiguoli-77

第4楼2012/01/03

小米、大蒜吃的多一些。

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happy爱米粒

第5楼2012/01/03

看来我应该多吃点小米，实验室噪音太大了，听力明显不如以前

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tangtang

第6楼2012/01/03

经常用电脑，吃什么好呢？

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马踏飞燕

第7楼2012/01/03

应助达人

这两样看来的确是好东西。
weiguoli-77(weiguoli-77) 发表:小米、大蒜吃的多一些。

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马踏飞燕

第8楼2012/01/03

应助达人

呵呵，这个不会有明显改善了，估计如此。
木有才(xgy2005) 发表:看来我应该多吃点小米，实验室噪音太大了，听力明显不如以前

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马踏飞燕

第9楼2012/01/03

应助达人

我也一样，就平常怎么就怎么，谁知道如何才好。营养学家的话听听也就罢了，不要太当真哈。
tangtang(tangtang) 发表:经常用电脑，吃什么好呢？

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happy爱米粒

第10楼2012/01/04

其实大家都懂得，至少对自己是个安慰，呵呵
马踏飞燕(langhuashang) 发表:呵呵，这个不会有明显改善了，估计如此。

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