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2012年发生的那些食品安全事件

shy217

2012/08/03

食品安全/营养与健康

　　2012年发生的那些食品安全事件

　　1、太子乐等婴儿奶粉检出夺命菌致死率达50%以上

　　食品安全事件严重性：婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，死亡率高达50%以上。

　　食品安全事件涉及品牌：

　　①英德市英城爱婴坊婴儿用品商场销售的标称肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉(1段)(规格型号：400g/包，生产日期：2011.07.28)，

　　②潮州市湘桥区永鑫副食经营部销售的标称哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)(规格型号：900克/罐，生产日期：2011.11.08)。

　　事件发生时间：2012.1.1

　　2、伊利部分婴幼儿乳粉汞含量异常

　　国家质检总局14日通报称，通过婴幼儿配方乳粉汞含量专项应急监测，除伊利集团个别批次产品外，未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。

　　汞的危害：汞毒可分为金属汞、无机汞和有机汞三种。金属汞和无机汞损伤肝脏和肾脏，但一般不在身体内长时间停留而形成积累性中毒。有机汞如Hg(CH3)2等不仅毒性高，能伤害大脑，而且比较稳定，在人体内停留的半寿命长达70天之久，所以即使剂量很少也可累积致毒。大多数汞化合物在污泥中微生物的作用下就可转化成Hg(CH3)2。有机汞摄入体内后98%被吸收，不易排出，可随血液分布到各组织器官而逐渐累积(主要是脑组织和肝脏)。

　　3、2012年5月29日顾客称进口美素力奶粉现黑虫 美素力未作解释

　　美素力奶粉身陷“虫子门”已不止一次。6月14日，记者联系到美素400客服，工作人员称反映后回电话，但截至发稿，记者仍未收到电话。

　　4、2012年6月24日广州市工商局官网公布了对市场上乳制品及含乳食品的抽检结果，显示高培百得智两“洋奶”共5批次奶粉或灰分不合格，或硒含量不足，可致婴儿免疫力下降。

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fengmo4668

第1楼2012/08/03

欢迎分享资料。
发帖之前请参看本版面发帖规则。

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learner1999

第2楼2012/08/06

应助达人

还是奶粉的问题！

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fengmo4668

第3楼2012/08/06

怎么越来越感觉奶粉是一个藏污纳垢的食品了。
learner1999(learner1999) 发表:还是奶粉的问题！

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learner1999

第4楼2012/08/07

应助达人

牛处在食物链的高端，再加上后续加工，出问题的可能性就大啊
fengmo4668(fengmo4668) 发表:怎么越来越感觉奶粉是一个藏污纳垢的食品了。

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上海卓技

第5楼2012/08/07

奶粉啊,可怜的孩子,那么小.......

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fslin

第6楼2012/08/10

3、2012年5月29日顾客称进口美素力奶粉现黑虫美素力未作解释

这是在国内购买的，在香港购买就没有发现过，这说明什么呢！

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