牛牛
第9楼2013/04/25
第六题,答案选A。出芽生殖。酵母菌的无性繁殖可分芽殖和裂殖两种。芽殖是酵母菌的主要繁殖方式。芽殖开始时,首先由母细胞核邻近的液泡产生一根小管,同时在细胞表面形成一个小的突出体。接着小管穿过细胞壁进入突出体。随即母细胞的核分裂成两个子核,其中一个随同母细胞质进入突出体内。当芽细胞长大到接近母细胞大小时,两者相连部分收缩,最后脱离母细胞而独立生活。如果此时正值酵母菌生长旺盛期,而且环境条件适宜,芽细胞在脱离母细胞前又可在其上面长出新芽,如此继续出芽,就会形成串状细胞或假菌丝。
由于出芽方式的不同,芽殖又可分为几种情况:如果在母细胞一端 出芽,为一端芽殖;如果在母细胞两端出芽,为二端芽殖,此时细胞为柠檬形;如果在母细胞三端出芽,细胞就呈三角形,这种情况较少;如果在母细胞的各个方向出芽,则为多端芽殖,这时菌体形状呈圆形、椭圆形或腊肠形,大多数酵母菌的出芽方式均如此;有时在芽基处形成横隔,这时细胞呈瓶形。这种在出芽同时又产生横隔的情况称芽裂。
有些酵母,如裂殖酵母属的种类可通过类似细菌的二等分裂方式进行裂殖。其过程是母细胞先延长,到一定大小后,在细胞中间产生隔膜,
形成两个子细胞。有时繁殖速率很快,在两个子细胞 尚未分离之前,又产生隔膜,如此连续进行,也可形成短链。
除上述繁殖方式以外,有些酵母菌能产生掷孢子,即在细胞上生小梗,其上再生肾形或镰刀形的孢子。掷孢子依靠小梗上分泌的液滴而将孢子射出。有的种能形成节孢子或厚垣孢子。