标题，例如：兽药残留实验

俺觉得可能没有影响。俺没有测定过生物中的残留溶剂，但是俺觉得，在生物细胞蛋白质变性的情况下，溶剂残留应该是更容易测定出来吧，就是不知道在水浴锅里跑了多少残留。

将煮熟的和没有煮熟的做一组对比实验看看结果先，不用着急。

我想着把生得鸡肉和熟的都做一下，来个对比，完了结果与你分享下。其实这样误打误撞的，倒有了不一样的灵感和思路呢。

恩，好主意，这样倒有意外的收获呢。

蛋白质变性后不会影响兽残的提取效果？

就怕被浸泡进水里去了，还是重新做为妙，如果没样品了跟领导好好解释。

虽然鸡肉熟了，但依然能检测出兽药，下面附件是我做的实验中的一个样品的谱图。鸡肉里兽药残留还真不少啊。

应助达人

都能检出药品来，但量不一定相同

是的，我做了生鸡肉和熟鸡肉的对比，发现熟的检出来的东西更多，不知是巧合还是事实的确如此，好可怕！