【讨论】饲料中霉菌毒素检测

应助达人

饲料没有做过，菌毒素也没检测过，期待本版专家和版主的进一步解答

我做的是霉菌毒素免疫酶联检测和液相检测，这两种方法的结果往往相差较大，特别是做一些复杂的样品，例如DDGS、通常试剂盒检测存在假阳性，样品的PH值是其中一个影响原因，做毒素检测一年时间，也算新手，请这方面的专家多多指点~！

饲料一般都没听说过谁检测的，不知归哪儿管，估计乱七八糟的饲料很多了

楼上说的话一看就知道是外行的，饲料业内检测霉菌毒素的普及程度比食品行业高多了。因为动物对这个可敏感多了，例如DON稍微高一点，猪就直接拒食。

DDGS你上板前记得把PH值调到7-8左右，不然他本身是偏酸的

我就是销售毒素检测试剂盒的，试剂盒检测的时候，一定要调整PH值的，还有一个原因是显色时间

我在做霉菌毒素的时候除了要调PH，显色时间等控制好，还有一个就是上清液的稀释这一步很关键

没有开发液相的方法
一直用酶联吸附法做食品中的AFB1、DON、ZEN、OTA
确实有些样品与质检局液相法检测有差别
咨询过试剂盒厂家
他们解释说
液相法过免疫亲和柱有损失
酶联吸附法没有损失 能真实反应样品情况

这个一般用什么缓冲盐

具体怎么调

还有哪几种毒素要调

好久没来了呢，看到大家的讨论真开心~~