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未知成分求定性

gaogao0214

2013/10/18

气质联用（GCMS）

赏
悬赏金额:20积分状态:已解决

SPME提取出的食用香精，极性柱，其中以下几个峰不能确定，麻烦大家抽空给看下，谢谢

12.840min

15.503min

17.869min

25.769min

symmacros 2013/10/18

12.840min Ethyl 5Z-octenoate 15.503min Abitol 17.869min Iossativene 25.769min triisobutyl phosphate

附件：

131018.D.rar

相关话题

gaogao0214

第1楼2013/10/18

周末下班前顶一下

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symmacros

第2楼2013/10/18

应助达人

12.840min Ethyl 5Z-octenoate

15.503min Abitol

17.869min Iossativene

25.769min triisobutyl phosphate

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gaogao0214

第3楼2013/10/21

朱老师，前面3个是单一原料吗？还是来自某个原料？

口香糖里加triisobutyl phosphate是什么用途呢？
symmacros(jimzhu) 发表:12.840min Ethyl 5Z-octenoate

15.503min Abitol

17.869min Iossativene

25.769min triisobutyl phosphate

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symmacros

第4楼2013/10/23

应助达人

12.840min Ethyl 5Z-octenoate 单一物质

15.503min Abitol 油中的反应物

17.869min Iossativene 油中来的

triisobutyl phosphate 做溶剂用？要查手册。好像在口香糖的成分表上面有。

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gaogao0214

第5楼2013/10/24

多谢朱老师帮忙，救急啊
symmacros(jimzhu) 发表:12.840min Ethyl 5Z-octenoate 单一物质

15.503min Abitol 油中的反应物

17.869min Iossativene 油中来的

triisobutyl phosphate 做溶剂用？要查手册。好像在口香糖的成分表上面有。

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gaogao0214

第6楼2013/10/24

朱老师 Ethyl 5Z-octenoate cas号是78989-37-4吗？找不到Ethyl 5Z-octenoate 的相关信息
symmacros(jimzhu) 发表:12.840min Ethyl 5Z-octenoate 单一物质

15.503min Abitol 油中的反应物

17.869min Iossativene 油中来的

triisobutyl phosphate 做溶剂用？要查手册。好像在口香糖的成分表上面有。

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symmacros

第7楼2013/10/24

应助达人

Ethyl 5Z-octenoate 虽然有单体试剂，但用的很少。在oenanthic ether和一些水果的香气收集物里面也有。

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