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食品安全—过敏原快速检测试剂

食品毒素/微生物检测

  • PriboStripTM食品过敏原快速检测试剂利用免疫色层分析法


    一、操作方法

    1. 样本处理

    1.1 液体:
    1.1.1 样本进行10倍稀释:
    取检测样本50 μL,与450 μL稀释液,加至1.5 mL离心管中,震荡混合均匀。
    1.1.2 样本进行2倍稀释:
    取检测样本250 μL,与250 μL稀释液,加至1.5 mL离心管中,震荡混合均匀。
    1.1.3 样本液直接检测。
    1.1.4 测试样本若为鲜奶或高浓度牛奶,建议先进行100倍稀释后再测试。
    取检测样本5 μL,与495 μL稀释液,加至1.5 mL离心管中,震荡混合均匀。
    1.2 固体:
    1.2.1 将检测样本用粉碎机磨碎均质后,取0.3克,与3000 μL稀释液,加至15 mL离心管中。
    1.2.2 震荡至少30秒,混合均匀。
    1.2.3 静置1分钟。
    1.2.4 取样本上清液500μL置于1.5mL离心管进行检测。
    * 取样时,请将所有器具清洗干净,以确保检测准确性。

    2. 试剂检测

    2.1 撕开铝箔包取出试剂片。
    * 取出试剂片时,请勿接触到反应区与样本区,以
    确保检测准确性。
    2.2 试剂片外观:


    2.3 将试剂片插入微量离心管中,注意液面高度勿
    高于箭头处。
    2.4 请于15-30分钟判读结果。

    结果分析:



    - 当试剂仅有C线呈色时,为阳性反应。代表检测样本中含酪蛋白成分。
    - 当试剂C线与T线皆呈色时,为阴性反应,代表未检出。
    - 当试剂C线及T线没有出现时,为反应失败。请检查试剂外包装是否破损、试剂本身是否受潮,或样本浓度是否过高,并重新取一组试剂做测试。
    * 高浓度牛奶会造成C线没有线出现或非常弱线时,需再进行稀释测试。
    * 结果请在30分钟内判读完毕,以免因时间因素影响结果准确性。

    二、试剂灵敏度

    1 敏感性: 本产品以Casein ( SIGMA C7078)为标准品,最低检测值为10ppm Casein (酪蛋白)标准液。
    2 专一性: 本产品与杏仁、大豆、麦麸、荞麦、花生、蛋无交叉反应。
    3 样本稀释:
    3.1 液体样本: 液体样本液若经过稀释,需换算其稀释倍数。
    3.2 固体样本: 固体检测样本已进行10倍稀释处理;如做进一步稀释,需换算其稀释倍数。

    注意事项
    - 本产品仅针对食品类进行检测,非用于人体。
    - 本产品内装稀释液未具毒性;为确保检测正确,使用中请避免倾倒外漏。
    - 本产品一片试剂片仅能使用一次,请勿重复使用。
    - 本产品超过保存期限请勿使用。
    - 本产品为定性检测,结果仅供初步筛检使用;试剂检测有其极限值,结果若为阴性反应代表未检出,但并不代表检测值为零值,如需更精确之数值请送至卫生局或检测机构进行确认检验。
    - 若样本液过于浓稠,使试剂失效,请将此样本液再进行稀释,重新取一组试剂进行检测。
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  • aaaa2012

    第1楼2014/05/14

    这种条的价格不便宜

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