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红枣的功效

会师楼

2014/06/13

食品毒素/微生物检测

红枣的功效

　　1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

　　2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

　　3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

　　4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

　　红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。

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会师楼

第1楼2014/06/13

枣子我爱吃，大家怎么看呢

0

jlszhoujidai

第2楼2014/06/14

我也喜欢吃...

0

分
该帖子已被版主-会师楼加5积分，加2经验;加分理由:欢迎讨论

会师楼

第3楼2014/06/14

原来也是馋猫呵呵
jlszhoujidai(jlszhoujidai) 发表:我也喜欢吃...

0

xiahuanihao

第4楼2022/08/05

红枣、菠菜、红豆等植物性食物所含的铁是非血红素铁，吸收率低（仅为3-8%)，且吸收过程中容易受其他饮食因素的干扰，不宜作为补铁食物的首选。

0

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