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这些你都知道吗?展青霉素和单端孢霉烯族化合物对食品的污染!

  • qiqi仪仪
    2014/07/25
  • 私聊

液相色谱(LC)

  • 展青霉毒素是一种神经毒素,其能诱发实验动物肿瘤,并对消化系统和皮肤组织具有损害作用。单端孢霉烯族化合物的主要毒性作用为细胞毒性、免疫抑制和致畸作用,甚至还有弱的致癌性。人摄食被DON污染的食品后会引起呕吐、腹泻、头疼、头晕等以消化系统和神经系统为主要症状的真菌毒素中毒症。

    展青霉毒素(Pat),又叫棒曲霉毒素和珊瑚青霉毒素,主要是由棒曲霉(Aspergillus clavatus)、扩展青霉(Pencilliumexpansum)、展青霉(Pencilliumpatulium)、曲青霉(Pencillium aspei‘gillus)等代谢产生的一种免疫抑。研究发现,Pat具有两方面的作用,首先它是一种广谱抗生素,可抑制多种革兰阳性细菌及大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌等革兰阴性细菌,对某些典型真菌、原生生物和各种细胞培养物的生长有抑制作用;另一方面又对小鼠、大鼠、猫、兔子等实验动物有较强的毒性,其污染食品和饲料后产生的毒性作用远大于其药用价值。



    所以检测这个也是很重要的,很多研究所和第三方检测机构都在做这块的研究,也有很多提供辅助耗材的,这方面也还不深入,希望各位老师多做研究,我知道有普瑞邦,罗马,华安麦科的,哪一个产品比较好啊
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  • wsy18

    第1楼2014/07/25

    你觉得哪个好呢?

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  • qiqi仪仪

    第2楼2014/07/25

    我也不知道,哪个好,查了一下,罗马是美国的,华安麦科是国产的,我觉得国外的做这块比较早应该产品比较好吧

    wsy18(wsy18) 发表:你觉得哪个好呢?

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  • wsy18

    第3楼2014/07/25

    新加坡的应该很便宜吧?

    qiqi仪仪(v2916955) 发表:我也不知道,哪个好,查了一下,普瑞邦是新加坡的,罗马美国的,华安麦科国产的,我觉得国外的做这块比较早应该产品比较好吧

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  • qiqi仪仪

    第4楼2014/07/25

    不清楚,你自个上网搜一下他们的联系方式问一下,我当时只是做实验用到了,实验室也不是我采购的

    wsy18(wsy18) 发表:新加坡的应该很便宜吧?

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  • wsy18

    第5楼2014/07/25

    好吧,那就不再讨论了,反正我也用不到了。

    qiqi仪仪(v2916955) 发表:不清楚,你自个上网搜一下他们的联系方式问一下,我当时只是做实验用到了,实验室也不是我采购的

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  • 武灵

    第6楼2014/07/26

    免疫亲和柱的厂家还是挺多的。DON叫脱氧血腐镰孢菌烯醇,和其他单端孢霉烯族毒素对动物都具有神经毒性作用。高剂量的DON导致呕吐,故又称为呕吐毒素。

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  • wslmpol

    第7楼2014/07/27

    楼主如果要买免疫亲和柱的话可以试试中检维康vicon的,我之前用过,DON回收率稳定在80以上。

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