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大家对于某些青菜的根茎是否丢掉呢？

20071940xu

2015/04/20

食品安全/营养与健康

大家对于某些青菜的根茎是否丢掉呢？如菠菜根、香菜根等，根茎中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，可以促进肠道的蠕动，预防、缓解便秘。

分
该帖子已被版主-又又1990加10积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖

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又又1990

第1楼2015/04/20

菠菜根很有营养，自己做的时候都带着，不过在外面吃饭都去掉了呢

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20071940xu

第2楼2015/04/20

外面主要觉得是难洗
原文由v2984502发表：菠菜根很有营养，自己做的时候都带着，不过在外面吃饭都去掉了呢

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马踏飞燕

第3楼2015/04/20

应助达人

能吃就吃啊，现在含有纤维素的要多吃才健康

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20071940xu

第4楼2015/04/21

对的所以不要丢掉，要不然浪费了
马踏飞燕(langhuashang) 发表:能吃就吃啊，现在含有纤维素的要多吃才健康

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牛一牛

第5楼2015/04/21

应助达人

菠菜根很难洗干净，上面很多泥沙。

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fslin

第6楼2015/04/21

这个如何吃呀，太硬了。

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20071940xu

第7楼2015/04/21

煮熟了就可以了
fslin(fslin) 发表:这个如何吃呀，太硬了。

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20071940xu

第8楼2015/04/21

多洗几次就可以了
牛一牛(v2700892) 发表:菠菜根很难洗干净，上面很多泥沙。

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秋刀鱼_66

第9楼2015/04/28

看着有点难以下嘴。。。

0

20071940xu

第10楼2015/04/28

还好有些人不习惯会觉得难以下咽
秋刀鱼_66(v2825652) 发表:看着有点难以下嘴。。。

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