食品重金属及有害元素检测
马踏飞燕
第1楼2015/07/30
这个还真没有依据,检测结果显示的确有铝含量,只能拿面粉做检测,看含量有多少,做本底值了
zhushan
第2楼2015/07/31
其一不同品种、不同地区的小麦粉本底值肯定不一样,其二,自己测定的本底值拿来做判定限没有依据啊,头疼死
兰博周
第3楼2015/07/31
困扰检验人员的一个重要问题
依风1986
第4楼2015/07/31
那得制定一个限量标准,超过这个就不行,不仅制成品如油条,原材料面粉也是需要关注的
envirend
第5楼2015/07/31
环境中如土壤 空气中含的铝可不少啊?
第6楼2015/08/03
是啊,所以不好判
第7楼2015/08/03
是啊,很纠结
第8楼2015/08/03
关键是没有这个标准,判定的时候很茫然
第9楼2015/08/03
实验难做,环境难控。
第10楼2015/08/04
结论难下
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