食用香精香料行业未来五大发展方向探析

应助达人

我国食用香精香料行业指引五大发展方向

　　一、是加大行业产品结构调整力度，调整天然香料、合成香料和香精三大类产品的比例，特别是促进食品香精的开发，增加品种，提高质量。

　　二、是充分利用我国地理、气候和资源优势，加大对天然香料的开发利用，注重品种选育和资源保护及再生，特别是我国独有的优势品种。

　　三、是加大科技投入力度，大力开展技术创新，研制出具有知识产权的新产品，有选择有重点地发展我国的合成香料。

　　四、要加强安全法规和环境保护，强化企业管理，提高经济效益。

　　五、要面对快速膨胀的信息，建立起食用香精香料的行业信息网络，便于业内企业直接快速地获取和交流各种信息.同时促进食用香精香料与国际市场在价格、质量、法规等方面接轨。

　　香料香精至2015年生产销售总额有望达到400亿元左右。到时我国香料香精在全球市场中的占有率将达到20%，我国将成为全球香料香精行业最重要的国家之一。香精产品的发展将快于香料产品的发展，在“十二五”末期，香精产品销售额的占比将达到55%左右。

应助达人

标准缺失或者不完善不利于促进食用香精香料向着好的方向发展

香精香料从食品添加剂中单独列出来管理，效果应该更好。

应助达人

别的国家都是分离出来的，不知道为什么中国要搞在一起？

可能行业太小，觉得没必要分开。

应助达人

要把安全性放到第一位

应助达人

食品行业首要职责

应助达人

是的，食品行业一旦出问题，危害比较严重

香精行业有前途吗