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关于碎末茶检测的疑问

食品常规理化分析

  • 1、GBT 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量测定 删除了碎末茶的检测方法,但是一些茶叶标准的项目还是碎末茶,这种情况下,用GB/T 8311-2002中碎末茶的方法检测,还是用GBT 8311-2013中粉末的方法代替?
    2、碎末茶有一点点,但是电子称读数为0.0g,这种情况,检测结果你们写多少?
    写0%、0.0%,还是写<0.1%?
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  • symmacros

    第1楼2015/09/30

    应助达人

    请问结果精度要求是多少?

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  • jerk119

    第2楼2015/10/08

    0.1%

    symmacros(jimzhu) 发表:请问结果精度要求是多少?

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  • 我是风儿

    第3楼2015/10/14

    应助达人

    碎末茶不就是碎茶加粉末茶之和吗?

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  • 我是风儿

    第4楼2015/10/14

    应助达人

    个人认为写<0.1%更好些
    是的
    这样比较好一些

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