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关于二甲基亚砜的疑问。

气质联用（GCMS）

  • 我想求助一个问题，就是香精中二甲基亚砜的来源。我记得有个说法，二甲基亚砜未必是专门添加的，而是哪种原料反应而来。不知道是否是这样呢？是哪种原料的反应产物呢？
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  • 该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:发帖。
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    +关注 私聊

  • 花开见我

    第1楼2016/06/02

    应该是二甲基硫醚。

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  • symmacros

    第2楼2016/06/02

    应助达人

    是二甲基硫醚来的。

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  • madmeimei

    第3楼2016/06/02

    应助达人

    感谢两位老师的应助！

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  • luos86

    第4楼2016/06/03

    二甲基硫醚氧化会产生二甲基亚砜，而二甲基亚砜本身香气强度比较弱，量少的话应该可以不加

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  • symmacros

    第6楼2016/06/03

    应助达人

    是的。

    千层峰(jxyan) 发表:就是DMSO？？

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  • gaogao0214

    第7楼2016/06/03

    是的，有二甲基硫醚的香精或多或少的都会有DMSO。

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  • gaogao0214

    第8楼2016/06/03

    那在给出报告时是否需要折算成二甲基硫醚呢？

    symmacros(jimzhu) 发表:是二甲基硫醚来的。

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  • 花开见我

    第9楼2016/06/03

    我们出报告的时候，给出二甲基亚砜了。
    调香师在配制的时候，也会加这个原料。

    gaogao0214(hygao8410) 发表: 那在给出报告时是否需要折算成二甲基硫醚呢？

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  • 有雨的夜

    第10楼2016/06/03

    二甲基硫醚不是二甲基亚枫的唯一来源，有时候不成比例的氧化，一般我会折算回去

    gaogao0214(hygao8410)发表: 那在给出报告时是否需要折算成二甲基硫醚呢？

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