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按生产需要适量使用的添加剂有无监控的必要

夏天的雪

2016/12/20

食品添加剂

2760中有些食品添加剂的最大使用量都是“按生产需要适量使用”，这类添加剂的安全性应该是很高的，这类添加剂还有监控的必要吗

分
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symmacros

第1楼2016/12/20

应助达人

这类添加剂的安全性是很高的，这类添加剂一般无需监控，多了反而会增加成本，口味变差。

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夏天的雪

第2楼2016/12/22

应助达人

是的，添加剂加入量也不是越多越好的，加多了影响产品的外观和口感
symmacros(jimzhu) 发表:这类添加剂的安全性是很高的，这类添加剂一般无需监控，多了反而会增加成本，口味变差。

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lijing320323

第3楼2017/01/05

生产企业要严格把关

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symmacros

第4楼2017/01/06

应助达人

生产企业按照法规和合理的量使用就行。
lijing320323(lijing320323) 发表:生产企业要严格把关

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wym750306

第5楼2017/01/07

定期监测，加大处罚力度，需要企业严格遵守食品安全标准。

1

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symmacros

第6楼2017/01/07

应助达人

这样做就没有什么问题了。
wym750306(wym750306) 发表:定期监测，加大处罚力度，需要企业严格遵守食品安全标准。

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夏天的雪

第7楼2017/01/09

应助达人

按量添加，按需添加
lijing320323(lijing320323) 发表:生产企业要严格把关

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夏天的雪

第8楼2017/01/10

应助达人

嗯，监管和普法共同作用，给生产企业敲敲警钟
wym750306(wym750306) 发表:定期监测，加大处罚力度，需要企业严格遵守食品安全标准。

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czcdczg

第9楼2017/01/25

按量添加，这句话说得容易，但每个工人的素质参差不齐，是否按操作规程来添加又是另外一回事，所以还是要监控的。

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symmacros

第10楼2017/01/26

应助达人

这个关键要看工厂的管理了。
czcdczg(czcdczg) 发表:按量添加，这句话说得容易，但每个工人的素质参差不齐，是否按操作规程来添加又是另外一回事，所以还是要监控的。

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