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能降血压血脂的蔬菜

wsy18

2017/10/08

食品安全/营养与健康

一、青椒
青椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂，进而降低“全球第一杀手”心脏病的危险。研究发现，辣椒中的辣椒素能使血管出现明显的舒张，并实现降压效果。辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌，对胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒。
吃法：青椒蒸香菇
材料
青椒150克，水发香菇50克，植物油、盐、鸡精各适量
做法
1、青椒去籽洗净，斜切成条；香菇切成小块。
2、将青椒、香菇放在盘中，加植物油、盐、鸡精调匀。
3、蒸锅放水烧沸，将青椒、香菇上屉蒸约20分钟至熟即可。

二、青钱柳薏米茶
青钱柳是药食同源的食物，能从根源降压，青钱柳中含有鞣质，能增强血管的柔韧性和弹性，降低血清胆固醇，防止脂肪在血管中沉淀，茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，对高血压患者起到降压作用。并且薏米可以很好的治疗三高人群的肥胖、水肿问题，青钱柳薏米茶使血管通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压､血脂升高的目的。

三、米醋萝卜菜
白萝卜可以降胝血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。此方具有辛凉解表，消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等功效，也用于预防流行性感冒。
原料及做法：生白萝卜250克、米醋适量。将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。可当佐餐食用，每日2次。

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yy_0324

第1楼2017/10/09

哈哈，我们这里都说芹菜是可以降血压血脂的蔬菜。也有许多人这么说呀！

0

mengzhaocheng

第2楼2017/10/09

应助达人

谢谢吴老师分享，老妈高血压，以后要多买点青椒。

0

wsy18

第3楼2017/10/09

我也听到过。
yy_0324(yy_0324) 发表:哈哈，我们这里都说芹菜是可以降血压血脂的蔬菜。也有许多人这么说呀！

0

wsy18

第4楼2017/10/09

这种方法花钱少，实惠。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:谢谢吴老师分享，老妈高血压，以后要多买点青椒。

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夏天的雪

第5楼2017/10/09

应助达人

三高人群的福音

0

mengzhaocheng

第6楼2017/10/10

应助达人

是的，家常菜，可以经常吃。
wsy18(wsy18) 发表: 这种方法花钱少，实惠。

0

tracyhzj

第7楼2017/10/10

谢谢分享学习了

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fslin

第8楼2017/10/10

辣椒都不敢吃,一吃就上火.

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wsy18

第9楼2017/10/10

估计可以防病。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，家常菜，可以经常吃。

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wsy18

第10楼2017/10/10

那就吃微辣的或不辣的。
fslin(fslin) 发表:辣椒都不敢吃,一吃就上火.

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