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鱼翅和猪蹄你会选哪个？

emmalee07

2017/12/01

食品安全/营养与健康

相信大家都知道，这两样都含有胶原蛋白，同样的东西放面前，可能大多数人都会选鱼翅。
然鹅，
科学证明，虽然鱼翅中的胶原蛋白含量很高，但其氨基酸构成比例与人体蛋白质相比仍有一定差异，
也就是说，
鱼翅的营养价值和猪蹄相比，没有任何明显优势，只是价格贵！

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yy_0324

第1楼2017/12/03

鱼翅的营养价值和猪蹄相比，没有任何明显优势，只是价格贵！
通过学习了解了很多！

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mengzhaocheng

第2楼2017/12/03

应助达人

呵呵，这样的检测结果让高消费者崩溃。

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emmalee07

第3楼2017/12/03

应助达人

而且现在有动物保护法所以鱼翅不吃是正确的选择
yy_0324(yy_0324) 发表:鱼翅的营养价值和猪蹄相比，没有任何明显优势，只是价格贵！
通过学习了解了很多！

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emmalee07

第4楼2017/12/03

应助达人

没事他们不差钱啦
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:呵呵，这样的检测结果让高消费者崩溃。

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mengzhaocheng

第5楼2017/12/03

应助达人

关键是钱花的不值啊。
emmalee07(v3057315) 发表: 没事他们不差钱啦

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emmalee07

第6楼2017/12/03

应助达人

现在不是有动物保护法嘛吃鱼翅的人应该也少了
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 关键是钱花的不值啊。

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mengzhaocheng

第7楼2017/12/04

应助达人

是的，看到过鲨鱼捕捞的图片，感觉太残忍了。
emmalee07(v3057315) 发表: 现在不是有动物保护法嘛吃鱼翅的人应该也少了

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emmalee07

第8楼2017/12/04

应助达人

其实鱼翅本身也没什么味道都靠高汤吊鲜
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，看到过鲨鱼捕捞的图片，感觉太残忍了。

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mengzhaocheng

第9楼2017/12/04

应助达人

感觉有炒作的成分。
emmalee07(v3057315) 发表: 其实鱼翅本身也没什么味道都靠高汤吊鲜

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emmalee07

第10楼2017/12/04

应助达人

比较珍贵倒是真的
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 感觉有炒作的成分。

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