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香精未知物

气质联用(GCMS)

  • 悬赏金额:10积分状态:未解决
  • 咸味香精,请大家帮忙看看24.385的峰

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  • symmacros

    第1楼2018/08/01

    应助达人

    2,3-dimethyl-phenol保留时间看错了

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  • bigtiger

    第2楼2018/08/01

    应助达人

    朱老师应该是看错保留时间了。该物质不是二甲基苯酚。未遇到过。

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  • symmacros

    第3楼2018/08/01

    应助达人

    我看错后面的24.585了。

    bigtiger(v3138164) 发表:朱老师应该是看错保留时间了。该物质不是二甲基苯酚。未遇到过。

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  • symmacros

    第4楼2018/08/01

    应助达人

    可能是个含三个S的化合物。

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  • zwq1973

    第5楼2018/08/02

    应助达人

    我在俩个香精中发现它了,两个都是用spme做的,会不会哪个香料由于加热的关系反应出的呢?

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  • symmacros

    第6楼2018/08/02

    应助达人

    有可能的。

    zwq1973(zwq1973) 发表:我在俩个香精中发现它了,两个都是用spme做的,会不会哪个香料由于加热的关系反应出的呢?

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  • GRANT

    第7楼2018/08/02

    应助达人

    这个峰我也常常遇到,开始以为是那家的内控原料来着

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  • symmacros

    第8楼2018/08/02

    应助达人

    一般食用香料极少有内控的,因为必须符合相关标准并公开的,日化香料有内控的。

    GRANT(fatinsect) 发表:这个峰我也常常遇到,开始以为是那家的内控原料来着

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