大家好，大家有没有做过果酱中对羟基苯甲酸酯类的测定。不知什么原因，我们的回收率很低，请各位前辈指点前处理方面需要注意的问题和事项。有什么好的方法分享一下。感激之至

应助达人

SN/T 4047-2014 出口食品中对羟基苯甲酸酯的测定。
对羟基苯甲酸脂类还是用液相检测比较方便些吧

应助达人

如果是国标的话，基本上方法都是经过验证过的，回收率低，可以从以下几个方便考虑：
一是人员，是否完全按照国标操作，
二是仪器，仪器的状态是否完全正常，
三是方法本身的准确度，虽然是国标，但不能保证方法准确度就高。

应助达人

检测步骤是什么？发上来，看哪几步影响回收率。

应助达人

楼主把过程发来看看

.1.1酱油、醋、饮料:一般液体试样摇匀后可直接取样。称取5g(精确至0.001g)试样于小烧杯中,并转移至125mL分液漏斗中,用10mL饱和氯化钠溶液分次洗涤小烧杯,合并洗涤液于125mL分液漏斗,加入1mL1∶1盐酸酸化,摇匀,分别以75mL、50mL、50mL无水乙醚提取三次,每次2min,放置片刻,弃去水层,合并乙醚层于250mL分液漏斗中,加入10mL饱和氯化钠溶液洗涤一次,再分别以碳酸氢钠溶液30mL、30mL、30mL洗涤三次,弃去水层。用滤纸吸去漏斗颈部水分,将有机层经过无水硫酸钠(约20g)滤入浓缩瓶中,在旋转蒸发仪上浓缩近干,用氮气除去残留溶剂,准确加入2.0mL无水乙醇溶解残留物,供气相色谱用。这是前处理方法，请教各位加酸的目的是什么？什么地方对回收影响大。

应助达人

提取过滤过程可能有损失，有可能提取不干净。