五味中的酸、甘可化阴生津

问五味中辛、甘、酸、苦、咸的作用：
辛味能散能行，如荆芥散风寒，砂仁行气，川芎活血。甘味能补能缓，如黄耆补气，阿胶补血，甘草能缓解挛急。酸味能收能涩，如山茱萸收敛虚汗，金樱子止遗精，五倍子涩肠止久泻。苦味能泻能燥，如黄连泻火，大黄泻下通便，苍术燥湿。咸味能软坚润下，如海藻、牡蛎治瘰历，芒硝润下燥结的大便。淡味能渗湿利小便，如通草、茯苓等。

应助达人

能够开胃。

可以吃酸梅吗？

应助达人

山楂可以吗

食物的酸、甘、苦、辣、咸五种味道，称为五味。
《黄帝内经?素问》说：“五味入胃，各归所喜，酸先入肝，辛先入肺，苦先入心，咸先入肾，甘先入脾，久而增气，物化之常也”这就是说，食物消化后，酸味为肝、胆所吸收；苦味为心脏、小肠所吸收；甘味为脾、胃所吸收；辣味为肺、大肠所吸收，咸味为肾脏、膀胱所吸收，各种不同性质的食物进入人体后，分别成为各个器官的营养。

应助达人

消化不良的时候，吃一些山楂很不错。

应助达人

是啊 绝对的开胃

应助达人

是的，最喜欢吃冰糖葫芦了。

应助达人

我也是 就是现在贵了