表1-1参加验证的人员情况表
姓名 | 性别 | 职务 | 所学专业 | 从事相关分析工作年限 |
A | 女 | 微生物组长 | 食品科学与工程 | 5年 |
B | 女 | 实验员 | 食品科学与工程 | 0.5年 |
表1-2使用仪器情况登记表
仪器名称 | 仪器型号 | 制造厂商 | 备注 |
生化培养箱 | SPX-250B-Z | 上海博迅实业有限公司医疗设备厂 |
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立式压力蒸汽灭菌器 | YXQ-LS-75SⅡ | 上海博迅实业有限公司医疗设备厂 |
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净化工作台 | SW-CJ-1F | 苏州博莱尔净化设备有限公司 |
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表1-3使用试剂登记表
试剂名称 | 批号 | 生厂商 | 备注 |
氯化钠 | 160913 | 西陇科学股份有限公司 |
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营养琼脂(NA) | 171223 | 北京陆桥技术股份有限公司 |
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人员 | 实验组别 | 稀释度 | 检测结果 | 平均结果 | |||
100 | 10-1 | CFU/mL | CFU/mL | ||||
B | 试验组-1 | 39 | 33 | 3 | 4 | 36 | 36 |
试验组-2 | 35 | 37 | 4 | 3 | 36 | ||
供试品组-1 | 0 | 0 | 0 | 0 | <1 | <1 | |
供试品组-2 | 0 | 0 | 0 | 0 | <1 | ||
A | 试验组-1 | 42 | 36 | 4 | 4 | 39 | 40 |
试验组-2 | 38 | 41 | 4 | 4 | 40 | ||
供试品组-1 | 0 | 0 | 0 | 0 | <1 | <1 | |
供试品组-2 | 0 | 0 | 0 | 0 | <1 |
r(B)=log36—log36=0.00<0.25
r(A)=log40—log39=0.01<0.25
R=log40—log36=0.05<0.45