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食品包装材料也会影响食品安全

lijing320323

2019/02/24

食品安全/营养与健康

　　食品包装材料是指包装、盛放食品或者食品添加剂用的制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。可见食品的包装材料的优劣直接影响食品安全。
　　食品塑料包装材料：塑料是使用最广泛的食品包装材料。不安全隐患在于树脂中的单体、甲醛、甲苯等化合物的迁移。此外，制作过程中加入的添加剂，如稳定剂、着色剂、塑化剂等的使用，使某些化合物迁移到食品中，影响食品安全。
　　食品用纸包装材料：纸是最古老最传统的包装材料。在造纸过程中需在纸浆中加入化学品如防渗剂、漂白剂、染色剂等，某些化学物质就会迁移到食品中。从纸制品中还能溶出防霉剂或加工时使用的甲醛。
　　食品金属包装材料：金属包装多使用铝箔、铁箔和镀锡罐。使用铝箔时，很少单独使用，多与塑料薄膜粘合在一起使用。金属罐的表面大部分用塑胶涂覆。因此，重金属、添加剂中的某些化合物迁移到食品中，影响食品安全。
　　食品玻璃容器包装材料：玻璃也是一种无机物质的熔融物，其主要成分为SiO2-Na2O。因为玻璃的种类不同，存在着来自原料中的溶出物。
　　此外，食品包装材料的着色需要使用金属盐，如果重金属迁移到食品中，也会影响食品安全，存在不安全隐患。

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qianguiyun1

第1楼2019/02/24

应助达人

最好采用大厂家的包装

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yy_0324

第2楼2019/02/24

食品包装材料：指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
食品包装材料直接影响着食品安全和食品质量！

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yy_0324

第3楼2019/04/28

食品包装网，选用材食品包装材料，更全更实用！

0

mengzhaocheng

第4楼2019/04/28

应助达人

对食品包装材料也需要特别重视，防止污染食物

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mengzhaocheng

第5楼2019/04/28

应助达人

对食品安全也非常重要。
yy_0324(yy_0324) 发表:食品包装材料：指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
食品包装材料直接影响着食品安全和食品质量！

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mengzhaocheng

第6楼2019/04/28

应助达人

是的，这样更加可靠一些。
qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:最好采用大厂家的包装

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qianguiyun1

第7楼2019/04/28

应助达人

只是稍微放心一点而已
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，这样更加可靠一些。

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mengzhaocheng

第8楼2019/04/29

应助达人

肯定更加有保障的。
qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 只是稍微放心一点而已

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qianguiyun1

第9楼2019/04/29

应助达人

也不能肯定，大公司也出过事
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 肯定更加有保障的。

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mengzhaocheng

第10楼2019/04/30

应助达人

相对来讲会好一些的。
qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 也不能肯定，大公司也出过事

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