食品常规理化分析
检测老菜鸟
第1楼2019/04/01
微生物，大肠菌群，菌落总数可能会，如果受潮了，水分可能会超标。不过大多数过期了的压缩饼干都是可以食用的
senke
第2楼2019/04/01
估计都还合格，就是不能吃了吧，潜在风险
快乐
第3楼2019/04/02
感觉压缩饼干油脂含量高，酸价会不会超标？
第4楼2019/04/02
我以前吃了，也没啥事，但很少，只吃了独立包装的一小块。
第5楼2019/04/02
酸价不会超的，油脂含量也不会太高，主要是热量高，所以吃了可能会产生肥胖等问题。
我是风儿
第6楼2019/04/07
油脂高所饼干酸价，过氧化值可能会超标的
第7楼2019/04/08
假若过期的压缩饼干再食用，除了肥胖，还会导致哪些问题？
第8楼2019/04/08
只要不发霉，没啥影响。我吃过一块过期一年的压缩饼干，就一小块
第9楼2019/04/09
没看到这个，我也吃了，老弟从军区带回来的，野战军粮，放了几年，吃了一块不敢吃了。
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