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高考 ┃考生饮食多注意，家长请查收！

咿呀咿

2019/06/06

食品常规理化分析

考前进补可取吗？
考前吃什么？
怎么吃？

国家市场监管总局提示
一、饮食安全“五不要”
一不要到卫生条件差的路边摊点和大排档等场所就餐，尽量在家或学校食堂用餐。
二不要吃剩菜剩饭，要食用新鲜食物。
三不要迷信“大补”，改变日常饮食习惯和规律。
四不要尝试新奇食材，以免造成肠胃功能紊乱。
五不要吃生冷等刺激性食物，以免引起肠胃不适。
二、营养均衡“三要点”
　　备考及考试期间，应在保持原有饮食习惯基础上，注重食物多样化，以保证各种营养素供给。
一要饮食以谷类为主。粮谷类食物富含碳水化合物，是人体最主要、最经济的能量来源。
二要每天都吃蔬菜水果。新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还有助于消化，增加食欲。
三要适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。这些都是优质蛋白质来源。
三、一日三餐巧安排
　　考试不仅测验考生的知识积累，也考验考生的体力。充足的能量，可以保证考试期间体力充沛。所以，早餐和午餐要吃饱吃好，适当增加主食和肉类摄入；晚餐不要过量，以清淡为主，多吃蔬菜水果，并保证充足睡眠。
四、端午粽香要适量
　　今年高考恰逢端午节。粽子作为端午节传统美食，主要以糯米或其他谷类食物为原料，营养相对单一。因此，吃粽子要适量，最好搭配食用一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等，既均衡营养，又有助消化。

谱尼测试集团具备质量管理体系认证、二方审核、计量、培训、检测等的综合性大型集团公司。
越来越多的餐饮企业、食品生产企业、配餐公司、学校等在谱尼的帮助下建立了良好的质量管理体系，通过严谨的管理体系及审核，机构或企业的食品品质都得到全面提升，校园食品安全工作也得到家长以及相关主管部门的认可。
孩子是祖国的未来与希望，“专业人做专业事”，谱尼测试集团希望在校园食品安全的工作中帮助学校建立行之有效的质量管理体系，共同构筑校园食品安全“防火墙”！

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