甜味剂到底会不会导致肥胖？

应助达人

专家建议：

一、加大对标准与法规的宣贯力度，加强监管。建议加强对相关法律、法规和标准的宣贯，加强对“以掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用包括甜味剂在内的食品添加剂”行为的监管和处置。
二、食品生产企业要严格遵守相关标准法规。严格遵守GB2760的要求，在达到预期效果的前提下尽可能降低包括甜味剂在内的食品添加剂在食品中的使用量，不可超范围、超限量使用。
三、加强科普，合理传播科学知识。建议采取多种方式加大食品安全知识推广普及的工作力度，及时发出科学声音，传播正能量。与甜味剂相关的报道应力求科学、全面，不应将其妖魔化。
四、消费者应了解食品添加剂相关知识，注意合理膳食。消费者应理性看待食品添加剂，注意从正规渠道购买产品。对于嗜好甜食的消费者，尤其是糖尿病患者，建议在合理膳食、均衡营养、控制总能量摄入的基础上，可选择通过甜味剂替代部分或全部添加糖的食品。

了解甜味剂与肥胖的相互关系，掌握相关知识。

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不参与机体代谢，那就说明不会形成葡萄糖，不会转为脂肪，不会发胖

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甜味剂本身不会发胖，但含甜味剂的食物吃的多了就会发胖。

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是的。。而且甜味剂虽然本身不会发胖，但是可能会导致机体功能混乱

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本身没有特别大的关系

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是的，但是有可能对机体功能有影响

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会增加肝脏的负担

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有可能。