仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
当前位置： 仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

挑选猪肉的方法

  • lijing320323
    2019/09/12
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 1、看猪肉的外观

    新鲜和健康的猪肉，瘦肉部分颜色呈鲜红色，颜色为红色或者粉红，如果是暗红色的属于比较次；肥肉部分是白色或者乳白色，且质地比较硬。

    猪肉要光泽，没有液体流出，肉的表面没有任何斑点。

    2、闻猪肉的气味

    拿猪肉在鼻子附近闻闻，气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的肉。

    3、手指触摸猪肉

    用手指压下猪肉，猪肉要有弹性，如果用力按压，猪肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下猪肉表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的猪肉。

    4、用水煮肉看汤汁颜色

    煮肉的汤应透明清澈，油脂团聚于汤的表面，具有香味。如果不是则买的猪肉不是新鲜的猪肉。
相关话题
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第1楼2019/09/12

    应助达人

    买新鲜就好

0
    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第2楼2019/09/13

    学习——挑选猪肉的方法，认真准确选择猪肉！

0
0
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第4楼2019/09/13

    应助达人

    都可以学习啊

    qgp(qgp) 发表:都是经验

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第5楼2019/09/14

    应助达人

    生活小常识

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第6楼2019/09/14

    应助达人

    是的。

    emmalee07(v3057315) 发表: 都可以学习啊

0
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第7楼2019/09/14

    应助达人

    嗯嗯

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的。

0
    +关注 私聊

  • xiahuanihao

    第8楼2019/09/19

    学习挑选猪肉的方法，选择优质猪肉！

0
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第9楼2019/09/27

    少吃红肉。红肉吃太多会增加癌症风险。每周牛肉和羊肉摄入量应控制在500克以内(大约每周吃两次)。同时，最好避免吃加工肉食。

0
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第10楼2019/10/02

    应助达人

    get

    yy_0324(yy_0324) 发表:少吃红肉。红肉吃太多会增加癌症风险。每周牛肉和羊肉摄入量应控制在500克以内(大约每周吃两次)。同时，最好避免吃加工肉食。

0
查看更多
近期热榜
热门活动
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

岛津
岛津
日立科学仪器
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
日本电子株式会社
丹纳赫
丹纳赫
安捷伦
安捷伦
赛默飞世尔科技
赛默飞世尔科技
普析通用
普析通用
欧波同
欧波同
天美
天美
天瑞仪器
天瑞仪器
德国耶拿
德国耶拿
海能技术
海能技术
马尔文帕纳科
马尔文帕纳科
磐诺科技
磐诺科技
上海仪电科仪
上海仪电科仪
梅特勒托利多
梅特勒托利多
聚光科技
聚光科技
莱伯泰科
莱伯泰科
盛瀚
盛瀚
多宁生物
多宁生物
丹东百特
丹东百特
科哲
科哲
卓立汉光
卓立汉光
屹尧科技
屹尧科技
华谱科仪
华谱科仪
宝德仪器
宝德仪器
优莱博
优莱博
HORIBA
HORIBA
布鲁克核磁
布鲁克核磁
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...