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吃什么食物能解油腻

lijing320323

2021/02/16

食品安全/营养与健康

玉米

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

平时大家可以用玉米来代替米面作为主食，也不需要每一顿都吃玉米，间隔几顿吃一次就可以了。也可以用玉米来榨汁喝，味道很不错哦!

大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

我们常说的大蒜除了蒜头之外，还有青蒜，这两样东西都是具有接触油腻的效果的。常见的做法就是糖蒜、大蒜炒鸡蛋，大家不妨吃一些试试看效果哦!

香菇

能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

香菇的吃法也是很多的，比较常见的就是和小鸡一起做成鸡汤，但是鸡汤肯定是比较油腻的了，大家可以试试把香菇和青菜一起炒菜来吃，这样就比较清爽了。

牛奶

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

韭菜

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

海带

海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

苹果

苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

洋葱

洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。

木瓜

木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色。

通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的!还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

粥

如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西，那么建议你准备一些粥，在饭前先喝一点，这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。

同时还可以避免先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉，还会增加了很多膳食纤维帮助促进肠蠕动，帮助增加饱腹感。

食醋

食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。

此外，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。

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yayicuo

第1楼2021/02/17

应助达人

很好的普及文章，个人感觉食醋最解油腻，韭菜最好少吃，农药残留太多。

0

wsy18

第2楼2021/02/17

听说醋厂的工人很少得癌症？

0

mengzhaocheng

第3楼2021/02/18

应助达人

过年这段时间，大家吃的都比较油腻，需要补充一些解腻的食物

0

mengzhaocheng

第4楼2021/02/18

应助达人

老陈醋确实是比较健康的。
wsy18(wsy18) 发表:听说醋厂的工人很少得癌症？

0

wsy18

第5楼2021/02/18

看来多吃醋有好处。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 老陈醋确实是比较健康的。

0

mengzhaocheng

第6楼2021/02/18

应助达人

没想到玉米面是个宝啊

0

mengzhaocheng

第7楼2021/02/20

应助达人

听说在山西，一些老陈醋能够当药来使用。
wsy18(wsy18) 发表: 看来多吃醋有好处。

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wsy18

第8楼2021/02/20

山西人喝醋老厉害了。
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 听说在山西，一些老陈醋能够当药来使用。

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mengzhaocheng

第9楼2021/02/20

应助达人

可以自己种点韭菜
yayicuo(v3253952)发表:很好的普及文章，个人感觉食醋最解油腻，韭菜最好少吃，农药残留太多。

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mengzhaocheng

第10楼2021/02/26

应助达人

好像和当地是生存环境有关系。
wsy18(wsy18) 发表: 山西人喝醋老厉害了。

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