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方法学验证菌株

食品毒素/微生物检测

  • 初入食品微生物三方检测,小白一枚,最近要开始扩项,想问一下食品微生物方法学验证阳性对照试验怎么选择菌株?要查哪个标准?谢谢
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  • JOE HUI

    第2楼2021/04/08

    应助达人

    选择菌株参考标准GB4789《食品卫生微生物学检验》阳性对照标准菌株。

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  • dahua1981

    第1楼2021/04/08

    应助达人

    按照相对应的食品卫生标准里的菌株就可以 比如你做金黄色葡萄球菌 你就买这个就可以 最好买ATCC或者FSCC的 去菌株保藏中心买 或者找微生物试剂的生产厂家

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