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请教高手！！质量追踪体系怎样完善？

食品常规理化分析

  • 我是新手！
    在公司做品质管理！
    对速冻食品的质量追踪不了解。想请教各位高手。指点一下。
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    +关注 私聊

  • qhdjyg

    第1楼2007/04/04

    能否说的具体一点呀?

0
    +关注 私聊

  • lffree

    第2楼2007/04/11

    就是说我们厂要上速冻项目。我不懂得质量追踪怎么做啊？？？
    急啊！！！
    从原料的采购，到加工，直至成品的出库。
    能够很好的作到售出的货能够找到源头。

    qhdjyg 发表:能否说的具体一点呀?

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