食品常规理化分析
JOE HUI
第1楼2022/05/22
如果有已校准pH计，可用pH计，如果没有，可用精密的pH试纸，
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第2楼2022/05/22
液体培养基可用广泛pH试纸直接测定
dong3626
第3楼2022/05/25
你是做药品GMP，所以你要看药典相关的资料。建议看下中国药典分析检测技术指南，在P553页对其有明确的描述：液体培养基或稀释液，可使用精密pH试纸或pH计，固体培养基有专用的带有测量固体专用电机的pH计。广泛pH试纸是不能使用的，精密度不够。测量时的条件也是有要求的。具体看下这本书就可以了
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