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求助：水煮花生在2760中的分类问题

食品添加剂

  • 抽检一批水煮花生，执行标准为GB/T22165坚果炒货食品通则，标签标识为炒货及坚果制品（其他类），其中检测糖精钠，请教大家这个应该将其分在04.05.02.01，还是04.05.02.05其他加工的坚果与籽类中呢？参考该标准的实施指南，其中对熟制坚果与籽类的说明是烘炒和油炸，按这样说水煮的应该分到其他加工的坚果与籽类中？但网上有一个关于这种食品的判例，结论是实施指南没有法律效力，判在熟制坚果与籽类中，很是纠结，有老师遇到这种情况的么？有没有正式的文件等说明指南的效力？
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  • 123

    第1楼2022/09/08

    应助达人

    我觉得应该按判例做，可以减少自身风险

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  • joufe

    第2楼2022/09/08

    应助达人

    多谢，但实施指南是由标准起草单位推出的，对其的进一步解释说明

    123(m3149125) 发表:我觉得应该按判例做，可以减少自身风险

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  • 123

    第3楼2022/09/08

    应助达人

    可以符合指南的要求，但指南确实不具有法律效力，你权衡一下自身的风险，平时是没有问题的，但如果打官司的话……

    joufe(joufe) 发表:多谢，但实施指南是由标准起草单位推出的，对其的进一步解释说明

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  • joufe

    第4楼2022/09/08

    应助达人

    嗯嗯，多谢

    123(m3149125) 发表:可以符合指南的要求，但指南确实不具有法律效力，你权衡一下自身的风险，平时是没有问题的，但如果打官司的话……

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  • 检测老菜鸟

    第5楼2022/09/08

    应助达人

    熟制坚果与籽类包括炒、油炸、烘烤或者其他。建议放在熟制坚果与籽类这个类别

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  • JOE HUI

    第7楼2022/09/08

    应助达人

    楼主 水煮的应该分到其他加工的坚果与籽类，虽然GB/T 22165是推荐性指南，但它是坚果炒货食品标准。也好要求符合的

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  • joufe

    第8楼2022/09/09

    应助达人

    太难了这个，多谢老师回复

    JOE HUI(xurunjiao5339) 发表:楼主 水煮的应该分到其他加工的坚果与籽类，虽然GB/T 22165是推荐性指南，但它是坚果炒货食品标准。也好要求符合的

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  • anna198871

    第9楼2022/10/01

    可以咨询一下标准起草单位

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  • Ins_3a0291cf

    第10楼2022/10/07

    04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类

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