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三明治的问题

食品常规理化分析

  • 为什么三明治里可以生的蔬菜?不是说生的蔬菜特别容易大肠杆菌超标吗
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  • Whening

    第1楼2023/07/28

    这要看蔬菜是怎么种植的了,如果是用天然有机肥料当然可能杆菌超标,但用人工合成肥料种植的话,洗干净就能吃。

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  • 123

    第2楼2023/07/28

    应助达人

    当天制作当天售卖一般没问题

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  • JOE HUI

    第3楼2023/07/28

    应助达人

    三明治使用的生菜是菜名,不用煮熟但是需要烫过消毒。

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  • 冰饼兵

    第4楼2023/08/07

    感谢老师们的回复

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