食品安全法规
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第1楼2024/02/05
不算,解冻畜禽肉产品不准许标示或声称为“冷却肉”或“冷鲜肉
ztyzb
第2楼2024/02/05
楼主,冻品解冻后不算鲜品,冻转鲜标榜鲜品不合法不合规,见下图国标定义
JOE HUI
第3楼2024/02/05
冻肉、冷鲜肉在国标中定义不一样,工艺流程也不一样。冻肉在解冻成冷鲜肉卖,发现了就是违规,欺骗消费者。
oscar_2007
第4楼2024/02/06
1.不合规,但是没有相关法律来约束;凭商家良心,市场欺骗的猫腻太多。
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