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配料表中食用香精标示问题

  • Ins_27bb9ae0
    2024/06/20
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 咨询各位老师一个问题：配料中添加多种食用香精 按照7718 要求 可以整个一起 标示食用香精 但目前存在一个问题 想突出产品口味 加了两种食用香精 例如:牛肉味食用香精 猪肉味食用香精 配料表标示：食用香精（含牛肉粉），实际生产写原辅料记录，还是分开写 牛肉味食用香精 猪肉味食用香精。这样可以吗？
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  • JOE HUI

    第1楼2024/06/21

    应助达人

    既然要突出口味，那就分开写呗或者食用香精就可以了，油状的膏状的粉状的，都一个词就概括了

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