应助达人
玉米糖浆固体：可以作为麦芽糊精的替代品，提供类似的增稠和甜味特性。
果糖：是一种更天然的甜味剂，可以提供类似于麦芽糊精的甜味，但具有不同的糖分组成。
葡萄糖：可作为甜味剂，并且在某些应用中可以替代麦芽糊精。
乳糖：在乳制品中，乳糖可以作为麦芽糊精的替代品，提供甜味和增稠效果。
木薯淀粉：可以作为增稠剂和稳定剂，在某些配方中替代麦芽糊精。
改性淀粉：根据不同的改性方式，可以提供类似于麦芽糊精的增稠和稳定性。
纤维素衍生物：如羟丙基纤维素(HPC)或甲基纤维素(MC)，可以作为增稠剂和稳定剂。
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