仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
APP内打开
回版面
1
收藏
点赞
拍砖
举报
取消
发布
当前位置:
仪器社区
>
食品检测
>
食品安全/营养与健康
>
帖子详情
【我们不一YOUNG】为什么不要捕捞、购买、食用海虹等贝类水产品呢?
城头变幻大王骑
2024/07/25
私聊
食品安全/营养与健康
前段时间,秦皇岛市海洋和渔业局在对当地海虹样品进行检测时发现,海虹中
麻痹性贝类毒素
含量超标,存在中毒隐患。
贝类毒素
无色无味,并且性质稳定。一般的加热烹饪方式,无法破坏贝类毒素。所以消费者一旦食用了贝类毒素超标的水产品,就有可能造成食物中毒。
贝类毒素分为四类:腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、神经性贝类毒素和记忆缺损性贝类毒素。总之万一吃完贝类发生恶心、呕吐、头晕、麻痹等不正常症状,一定不要拖延,尽快送医。
贝类本身不产生毒素,毒素来源于贝类的食物——藻类。如果贝类吃了有毒的藻类或和有毒藻类共生,这些毒素就会在贝类体内积累。
所以贝类有没有毒,取决于其生活水域有毒藻类的繁殖程度。也正是这个原因,贝类毒素含量,
具有明显的季节性和地域性
。尤其当有赤潮
发生时,贝类更容易积累这些贝类毒素。
近期,产自秦皇岛区域的贝类,能不吃还是暂时不要吃了。
对于其它地区的消费者,平时只要注意从正规渠道,比如大型商超或正规菜市场采购水产品就可以了,不用过于担心。
相关话题
1
胡萝卜的维生素
2
【我们不一YOUNG】桃仁可以吃吗
3
【我们不一YOUNG】什么是预制菜?
4
【我们不一YOUNG】叶黄素多的食物
5
【我们不一YOUNG】葡萄糖酸钙锌口服溶液有多牛
+关注
私聊
mengzhaocheng
第1楼
2024/07/27
应助达人
有毒素,不能吃。
0
发表回复
近期热榜
【官方邀请】高效液相色谱使用情况有奖调研
【中秋佳节】 在一起月更圆!
一个“不符合”难住新领导
第三届微课大赛投票进行中ing
热门活动
第三届微课大赛投票进行中ing
【仪采通】仪器采购更轻松
猜你喜欢
最新推荐
热门推荐
更多推荐
花椰菜有点发霉可以吃吗?
分享
2022/06/19
【讨论】假鸡蛋让母鸡下岗
2010/12/27
四种食物不宜和猪肉搭配
资料
2011/10/08
【讨论】生产日期=分装日期???
2009/07/17
【分享】台湾地区拟修订真空包装食品标示规定
2011/05/17
谈谈米和茶
分享
2021/10/03
【我们不一YOUNG】什么属于蛋白质食物
分享
2024/07/26
【转帖】甘肃68学生突现不适 专家称系群体性癔病
2010/05/03
秋季养生要少吃肥甘厚腻之物
原创
2024/09/18
建议早餐可以造奶制品
原创
2024/09/18
欣赏十字花科蔬菜
原创
2024/09/17
红肉的威害
原创
2024/09/16
日常饮食多吃五谷杂粮
原创
2024/09/16
我爱月饼配葡萄酒
原创
2024/09/16
五常大米营养丰富
原创
2024/09/16
欣赏银河溪园庄园酒
原创
2024/09/15
【金秋计划】当没有合适的基质时可以用标准加入法来试试看
第十七届原创
2024/09/13
原子吸收火焰法测定土壤中六价铬所用质控样值一直在衰减
求助
2024/09/12
关气瓶是先关总阀还是先关减压阀?
求助
2024/09/14
基线(随机出现)突跃有哪些原因?
求助
2024/09/12
数据和结果
求助
2024/09/11
液质有什么好项目可以做
讨论
2024/09/11
委托加工,条形码到底该用谁的?
求助
2024/09/13
恒温振荡器如何校准?
已应助
2024/09/13
【我们不一YOUNG】+ ISO17025知多少?
分享
2024/07/25
反相层析柱上样问题咨询
讨论
2024/07/25
求助布鲁克D8 Advance 不能测试
已应助
2024/07/25
【我们不一YOUNG】食物告诉你,夏季如何让身体喝饱水
分享
2024/07/25
排污企业让测废水,测三次还是三个样混合测一次?
原创
2024/07/25
【我们不一YOUNG】216万!2024年山西省传染病实验室检测质量提升项目试剂耗材采购项目
求购
2024/07/25
【我们不一YOUNG】如果只选一种油,建议选择菜籽油
分享
2024/07/25
头晕头昏食疗方法
原创
2024/07/25
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器(上海)有限公司(PerkinElmer)
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁
举报帖子
执行举报
点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...