食品添加剂
JOE HUI
第1楼2024/10/15
2760里,对加工助剂也有规定的,你查一下能不能给你产品使用,不在范围的就别用。这个应该算是聚二甲基硅氧烷的乳液吧,如果当消泡剂用的话不用标示
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第2楼2024/10/15
这种非离子乳化剂配方的原料,由于其安全无毒且作为食品添加剂使用,理论上可以在复合调味料中作为加工助剂。但是,实际应用中必须严格遵守当地食品安全法规和标准,确保其用量和使用范围符合规定。在标签标示上,应按照食品安全法要求,清晰标注所有成分,可以这样标示:配料:非离子乳化剂(含聚甲基硅氧烷、气相二氧化硅)、去离子水。用途:食品加工助剂,用于消泡。适用范围:复合调味料。用量:建议用量为复合调味料总量的0.001%至0.02%(即万分之0.1-2)
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