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膳食纤维又称为植物细胞壁，它包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、角质和二氧化硅等。本实验用中性洗涤纤维测定法测定，该法所测的膳食纤维为不被人消化系统中的酶所消化，也不被中性洗涤剂溶解的组分。其原理是样品经热的中性洗涤剂浸煮后，残渣用热的蒸馏水充分洗涤，除去样品中游离淀粉、蛋白质、矿物质，然后加入α淀粉酶溶液以水解结合态的淀粉，再用蒸馏水，丙酮依次洗涤，以除去残存的脂肪、色素等，残渣经烘干，即为不溶性膳食纤维。方案
小麦麸皮中膳食纤维检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
检测仪器 L-807自控粗纤维测定仪
CXC-06粗纤维测定仪
检测仪器 CXC-06 -
膳食纤维又称为植物细胞壁，它包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、角质和二氧化硅等。本实验用中性洗涤纤维测定法测定，该法所测的膳食纤维为不被人消化系统中的酶所消化，也不被中性洗涤剂溶解的组分。其原理是样品经热的中性洗涤剂浸煮后，残渣用热的蒸馏水充分洗涤，除去样品中游离淀粉、蛋白质、矿物质，然后加入α淀粉酶溶液以水解结合态的淀粉，再用蒸馏水，丙酮依次洗涤，以除去残存的脂肪、色素等，残渣经烘干，即为不溶性膳食纤维。方案
小麦麸皮中膳食纤维检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
L-807自控粗纤维测定仪
检测仪器 L-807 -
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。方案
玉米粉中粗纤维含量检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
L-807自控粗纤维测定仪
检测仪器 L-807 -
测定食品中的粗纤维物质 ,除研究和评价食品的消化率和营养价值外 ,对预防许多疾病如心脏病、结肠癌等都具有十分重要的意义。现行国家标准《食品卫生检验方法•理化部分（一）》（GB/T5009-2003)植物类食品中粗纤维的测定方法 ,作为经典方法沿用至今。CNALT0186D大豆粉营养成分检测能力验证时 ,发现在稀酸和稀碱煮沸后用亚麻布过滤 ,使结果偏低。笔者采用了 200 目 12 层尼龙布 ,改变洗涤过滤方式 ,取得了测定结果重复性和准确度均良好的效果。方案
植物类食品中粗纤维检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
意大利VELP公司-纤维素测定仪
检测仪器 FIWE6/3 -
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。方案
玉米粉中粗纤维含量检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
L-807自控粗纤维测定仪
检测仪器 L-807 -
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。方案
玉米粉中粗纤维含量检测方案(氮吹仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-148自动氮吹仪
前处理设备 L-148 -
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。方案
玉米粉中粗纤维含量检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
L-807自控粗纤维测定仪
检测仪器 L-807 -
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。方案
玉米粉中粗纤维含量检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
L-807自控粗纤维测定仪
检测仪器 L-807 -
全麦粉是指小麦清理后，加工成具有全部籽粒营养的面粉。F800纤维测定仪测定全麦粉中粗纤维的原理：在酸消煮作用下，试样中的糖、淀粉、果胶质和半纤维素经水解除去后，再用碱消煮，除去蛋白质及脂肪酸，残渣称重，灰化除去不溶酸碱的杂质再称重，两者差值称为粗纤维。本文参照《GB/T 5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定》测定全麦粉中的粗纤维。方案
全麦粉中粗纤维含量检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
海能技术F800纤维测定仪
检测仪器 F800 -
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。方案
玉米粉中粗纤维含量检测方案(纤维测定仪)
其他粮食加工品 | 营养成分
L-807自控粗纤维测定仪
检测仪器 L-807
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