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海能SOX406 索氏提取仪
前处理设备 SOX406 -
海能SOX406 索氏提取仪
前处理设备 SOX406 -
海能SOX406 索氏提取仪
前处理设备 SOX406 -
所获得的结果根据预期值是可靠且可重现的，相对标准偏差低，这意味着结果具有较高的可重复性。 因此，SER 158溶剂萃取器是测定燕麦粉中脂肪含量的理想解决方案。 使用SER 158自动溶剂萃取器进行热溶剂萃取的好处： -比传统的索氏萃取快5倍（热溶剂与冷溶剂）； -低溶剂消耗（高溶剂回收率，约90％）-每次分析的成本有限； -借助SolventXpressTM，无溶剂暴露 -全球公认的官方方法； -数据的完全可追溯性，具有自动结果计算并存储在机载档案中方案
燕麦片中粗脂肪检测方案(抽提萃取)
VELP SER 158 全自动脂肪测定仪(索式抽提仪)
前处理设备 VELP SER 158 -
辣条（别名辣片）是一种零食，主要原料为小麦粉、辣椒及食品添加剂。制作方法是通过机器内部的高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉瞬间由生变成熟化制品，再将制作好的面制品（熟化制品）加上辣椒油、食用盐、味精、香料等。本文参照《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》标准测定辣条中的脂肪含量。方案
辣条中脂肪含量检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
海能SOX606索氏提取仪（脂肪测定仪）
前处理设备 SOX606 -
海能SH420F石墨消解仪
前处理设备 SH420F -
油料中的脂肪含量是油脂生产单位的一项重要检测项目 ,常用索氏抽提器进行提取 ,但它测试时间较长 8 小时 ,工作效率低。为了加快检测速度 ,提高工作效率 ,及时的指导生产 本实验利用热浸式快速脂肪抽提器对蓖麻籽 粕 等油料中脂肪进行抽提试验 ,取得了一定的实验数据。由实验数据可以看出 ,它是油脂生产单位进行中间控制较理想的测试手段 ,采用它不仅提高了检测速度和工作效率 ,而且可以及时指导生产。方案
粮食及加工品中营养成分检测方案
其他粮食加工品 | 营养成分
VELP-脂肪测定仪SER148/6
前处理设备 SER148/6 -
脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶剂的这一特征，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除 去溶剂后的称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。通常使用的脂溶性溶剂为乙醚或沸为30~60℃的 石油醚。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外，还含有游离脂肪酸、磷脂、固醇、芳香油及某些色素等，故称为“粗脂肪”。方案
玉米中粗脂肪检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-806固液萃取仪全自动脂肪测定仪
前处理设备 L-806 -
脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。方案
米糠中粗脂肪检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-806固液萃取仪全自动脂肪测定仪
前处理设备 L-806 -
实验表明，用自动脂肪测定仪测定大豆脂肪含量，粒度越小，脂肪浸提越容易，因粒度小的物料有较大的有效表面积，便于脂肪浸提，实验磨可以获得较小的粉碎粒度，能够满足实验要求。方案
粮食及加工品中营养成分检测方案
其他粮食加工品 | 营养成分
海能SOX406 索氏提取仪
前处理设备 SOX406 -
《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中对于精密度规定：在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。实验各样品三次独立测定结果绝对差值均未超过算术平均值的10%，符合标准要求。方案
燕麦中脂肪含量检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
海能SOX606索氏提取仪（脂肪测定仪）
前处理设备 SOX606 -
海能SOX406 索氏提取仪
前处理设备 SOX406 -
海能SOX406 索氏提取仪
前处理设备 SOX406 -
海能SOX606索氏提取仪（脂肪测定仪）
前处理设备 SOX606 -
脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶剂的这一特征，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除去溶剂后的称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。通常使用的脂溶性溶剂为Diethyl Ether或沸为30~60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外，还含有游离脂肪酸、磷脂、固醇、芳香油及某些色素等，故称为“粗脂肪”。方案
芝麻、花生、大豆或玉米中脂肪检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-806固液萃取仪全自动脂肪测定仪
前处理设备 L-806 -
脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶剂的这一特征，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除去溶剂后的称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。通常使用的脂溶性溶剂为Diethyl Ether或沸为30~60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外，还含有游离脂肪酸、磷脂、固醇、芳香油及某些色素等，故称为“粗脂肪”。方案
芝麻、花生、大豆或玉米中脂肪检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-806固液萃取仪全自动脂肪测定仪
前处理设备 L-806 -
脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶剂的这一特征，用脂溶性溶剂将脂肪提取出来，借蒸发除去溶剂后的称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。通常使用的脂溶性溶剂为Diethyl Ether或沸为30~60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物质除脂肪外，还含有游离脂肪酸、磷脂、固醇、芳香油及某些色素等，故称为“粗脂肪”。方案
芝麻、花生、大豆或玉米中脂肪检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-806固液萃取仪全自动脂肪测定仪
前处理设备 L-806 -
沙琪玛是京式糕点的重要代表之一， 生产工艺多种多样，较为常规的传统做法是以鸡蛋、 奶、糖和面粉调成糊状，面粉通过漏勺匀成细条状（或手制成条），入油锅炸成空心条，然后加蜂蜜在模中压制成型，上添加单甘酯、 硬脂酰乳酸钙、 阿拉伯胶、 瓜尔豆 胶均可提高豆丝的复水率和复水速度， 可使豆丝的复水率从90s缩短到60s， 其中阿拉伯胶效果好。方案
沙琪玛中脂肪检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
来亨L-806固液萃取仪全自动脂肪测定仪
前处理设备 L-806 -
使用石油醚作为溶剂，采取Randall改进的索氏方法抽提脂肪。测试样品在用冷的溶剂淋洗前先浸入沸腾的溶剂，这减少了抽提所需的时间。溶剂溶解了脂肪、油、色素和其他可溶物质。在浸提完成后，溶剂被蒸发并通过冷凝被回收。残留的脂肪结果在干燥后通过重量测定获得。方案
玉米中脂肪检测方案(抽提萃取)
福斯全自动索氏浸提Soxtec8000
前处理设备 Soxtec 8000 -
谷物粉是多种谷物加工成的粉，比如小麦，玉米，稻谷等制成的粉，采用适度加工，充分保全了食材中的各种有效成分，是一种高密度营养原料，含丰富的必须脂肪酸。本文参照《GB 5009.6-2016食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》第二法酸水解法进行谷物粉全脂肪含量的测定，其原理为：试样经盐酸加热水解，将包含的结合的油脂释放出来，过滤，洗涤至中性，干燥后，用石油醚抽提、除去溶剂，得到全脂肪量。方案
谷物粉中全脂肪含量检测方案(抽提萃取)
其他粮食加工品 | 营养成分
海能SOX606索氏提取仪（脂肪测定仪）
前处理设备 SOX606
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