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【已应助】GB21704乳品非蛋白氮的测定标准

食品安全/营养与健康

  • 谁有这个标准?快拿来用用!这个标准俞显重要了!
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  • pingguwu

    第1楼2008/09/14

    这个时候国家还不把标准公布给大家,束之高阁,又有什么用,国外标准都是公开的,而我们的检测标准都要用钱买,急用的时候用钱还买不到,国家标委会都是用国家钱赚自己钱的单位。

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  • 小鸟飞翔

    第2楼2008/09/14

    强制标准都是可以在网上阅读的

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  • yzyxq

    第3楼2008/09/15

    这个方法是检测方法,不是强制性的。楼主所说的方法应该和国际标准牛奶中的NPN检测方法是一样。
    方法是用三氯乙酸沉淀蛋白质,然后测量水溶液中的氮。

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  • liu999999

    第4楼2008/09/15

    这个标准对测定现在的毒品不起作用的

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  • fyb_yjh

    第5楼2008/10/10

    GB/T 21704-2008 乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定

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