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【分享】欧盟兽药检测方法(之三十一)

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  • 气相色谱—质谱法确证胆汁中1,2—二苯乙烯类药物(EEC,确证法)

    STILBENES-CONFIRMATION OF STILBENES IN BILE BY GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY
    (EEC,CY1.3 CONFORMING METHOD)

    安全操作注意事项及急救——当使用氨做化学电离时,确保在系统中无泄漏,并且适当通风,若感觉不适,离开房间,呼吸新鲜空气。

    0 引言

    目的
    对来自饲养动物样品的胆汁中存在的1,2—二苯乙烯类药物化合物进行确证和鉴别。此项工作符合残留指令(86/469/EEC)要求。
    背景
    由于1,2—二苯乙烯类药物施用于动物能达到促进生长的目的,而被进行监督管理。通常使用三种1,2—二苯乙烯类药物:己烯雌酚(dethylstiboestrol,即DEC),己烷雌酚(dienoestrol,即DE)和双烯雌酚(hexoestrol,即HEX)。
    在1981年,1,2—二苯乙烯类生长促进剂的施用在整个EEC被禁止。在符合残留指令(86/469/EEC)的执行国际监督计划(National Surveillance Scheme)所进行的监控下,监控这些化合物在屠宰动物中的存在。

    1 主题内容

    从1988年1月1日起实施,整个EEC禁止使用促生长激素,为确证饲养场不继续使用1,2—二苯乙烯类药物,把屠宰时的胆汁做为样品,并用放射免疫技术筛选鉴别这些化合物是否存在。如果是阳性筛选结果,则必须做确证。在英国使用气相色谱-质谱法进行确证。

    2 应用范围

    在英国,该法被用于确证阳性胆汁样品中1,2—二苯乙烯类药物的存在。胆汁中己烯雌酚检测限(DEC)为5μg/L,己烷雌酚(Hexoestrol)为1μg/L。

    3 参考资料

    Commission Decision, 93/256/EEC,laying down the methods for detecting residues of substances having a hormonal or thyrostatic action.〔OJ.No.L.118,14.4.93.pp 64-74〕
    ISO Standard 78/2-1982 Layout for Standards -Part 2:Standard for Chemical Analysis 
    CVL(1990) Standard operating procedure for Confirmation of stilbenes in bile by GC-MS. 27th June 1990.
    Bates,M.L., Warwick, N.J. and Shearer, G.(1985),Determination of synthetic growth promoters in bile. Food Additives Contaminants. 2, 37-46
    Covey,T.R.,(1985), Quantitative secondary ion monitoring gas chromatography/mass spectrometry of diethylstilbestrol in bovine liver. Biomed. Mass Spectrometry,12,
    Day, E.W., Vanatta, L.E. and Sieck, R.F.(1975), The confirmation of diethylstilbestrol residues in beef liver by gas chromatography-mass spectrometry. J.A.O.A.C. 58, 520-527
    Van Peteghem, C.H., Lefevere,M.F. Van Haver, G.M. and De Leenheer, A.P.,(1987).Quantification of diethylstilbedtrol residues in meat samplesby gas chromatography-isotope dilution mass spectrometry. J.Agric. Food Chem. 35,228-231.

    4 定义

    1,2-二苯乙烯类药物含量是指待测物中1,2-二苯乙烯类药物的量,不论其化学形态,按所述方法测定并用1,2-二苯乙烯类药物μg/L试样表示。

    5 方法提要

    分析方法包括六个步骤:
    (1)胆汁过夜水解
    (2)Extrelut柱净化
    (3)双Bond-Elut柱进一步净化
    (4)衍生化
    (5)衍生化后净化
    (6)气相色谱—质谱分析

    6材料

    6.1 葡萄糖苷酸(Glucuronidase 〕 Boehringer BCL(Cat No.127051)
    6.2 二氯甲烷 Fisons Distol级(苯胺作稳定剂)
    6.3 乙醚 Fisons Distol级
    6.4 石油醚 Fisons Distol (40-60℃馏份)
    6.5 甲醇 Fisons Distol级
    6.6 七氟丁酸酯(Hetafluorobutyrate)(HFBA) Phase Sep Ltd(Cat No 940851)
    6.7 Extrelut柱 Merck BDH
    6.8 Bond-Elut柱 500mg 氰基,Jones Scientific(Cat No 613303)
    6.9 Bond-Elut柱 500mg 氨基,Jones Scientific(Cat No.611303)
    6.10磷酸盐缓冲液 pH7 (0.06mol/L)〔3.3g Na2HPO4+5.75g NaH2PO4配成1升〕
    6.11磷酸盐缓冲液 pH6 (1.0mol/L)〔35g Na2HPO4+3g NaH2PO4配成1升〕
    6.12己烷 Distol 级
    6.13庚烷 Distol 级
    6.14全氟三丁胺( Perfluorotributyamine) Finnigan MAT
    6.15标准
    己烯雌酚(DES) 
    己烷雌酚(Hexoestrol)
    双烯雌酚(Dienoestrol)
    用甲醇配制成浓度1mg/mL,然后稀释成浓度为10μg/mL,1μg/mL, 100ng/mL,10ng/mL和1ng/mL的工作标准。

    7 仪器设备

    7.1 多用瓶 20mL
    7.2 Techni Dri-加热块
    7.3 Quick-fit管 50mL(MF-24)
    7.4 Quick-fit expansion 接头 (34/35-24/29)
    7.5 密封盖试管 J Bibby(Cat No.5142-10)
    7.6 水浴
    7.7歧管(manifold) 供给无氧氮气
    7.8气相色谱小瓶及盖
    7.9质谱 Finnigan MAT,与气相色谱及INCOS数据系统连接。

    8 样品和样品制备

    此节是根据6.3.3节和国际标准化组织(ISO)有关文件(ISO78/2—1982(E))内容起草的,如下注意事项源于2052/VI/84—EN的附录Ⅱ。
    8.1样品特性:样品应符合64/433/EEC指令中所规定的测定肉中残留物的要求。如果不能得到肉样,生物液体(该法中为胆汁)或粪便可作为测定残留物的替代样品。
    8.2样品量:样品量必须足以完成本方法测定,并足以进行所需要的重复分析。
    本法用5mL胆汁测定1,2—二苯乙烯类药物,样品应不少于20mL胆汁。
    8.3样品的扦取和包装应便于实验室鉴别。
    8.4包装、存放及传递方法必须保持样品的完整性,不能对检测结果产生不利的影响。
    用于测定1,2—二苯乙烯类药物的样品,必须在低于—18℃温度下保存和传递。
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  • 一道黑

    第1楼2008/12/01

    9 步骤

    9.1水解
    置5mL胆汁、15 mL pH7磷酸盐缓冲液和50μl葡萄糖苷酸酶于20mL万用瓶中,并在37℃下保温过夜。
    9.2 Extrelut柱净化
    按生产商说明制备Extrelut柱,在50mL(MF-24)Quik-fit管上连接34/35-24/29 Quik-fit Expansion接头,将柱接在接头上。
    加入胆汁/缓冲液混合液,放置30分钟,用两份35mL乙醚洗脱柱。
    在氮气流下将乙醚浓缩至约5mL,然后洗入一10mL锥形离心管,然后用氮气吹干。通常吹干后留有少量残留物。将提取物再溶于2mL40%(V/V)二氯甲烷/己烷。
    9.3氰基Bond-Elut柱进一步净化
    用2份2mL甲醇洗两次和2份2mL石油醚淋洗以制备氰基Bond-Elut柱。在柱干之前加入提取液并用2mL二氯甲烷/已烷(70∶30V/V)淋洗。
    用两份甲醇和两份2mL石油醚淋洗以制备氨基柱,将氨基柱注满乙醚,然后将氰基柱接在上面。用3mL乙醚从氰基柱洗脱至氨基柱。弃去氰基柱,用2mL含2%(V/V)甲醇的二氯甲烷淋洗氨基柱。
    用3mL含33%(V/V)甲醇的二氯甲烷洗脱氨基柱,收集洗脱液于螺旋盖离心管中。
    9.4 衍生化
    将甲醇/二氯甲烷提取物吹干,然后溶于1mL庚烷及100mL HFBA(取自一新安瓿瓶)。盖上试管然后在Techni Dri加热块上将提取物保持在80℃下20分钟,加热3分钟后振荡以保证两层的充分混合,20分钟后取下试管让其冷却。
    同时将1.2-二苯乙烯类药物标准进行衍生化。标准浓度=1ng、10ng、50ng、100ng、500ng、1μg、10μg/mL。
    9.5 衍生化后柱净化
    为改善色谱分离,加5mL PH6的磷酸盐缓冲液用来净化衍生化的提取物。剧烈振荡30sec整,然后静置分层(如有必要,在2000rpm下离心5分钟)。用定于0.7mL的吸液器小心地吸出上层的庚烷于GC-MS用小瓶。立即盖上小瓶。用于气相色谱-质谱分析。
    9.6气相色谱-质谱分析
    9.6.1气相色谱参数设置如下:
    柱:J&W弹性毛细管柱,SE-54,15m×0.25mm
    进样:0.5 L手动进样
    温度:接口:230°C
    进样口:220°C
    柱箱温度:
    从温度 至温度 速率 时间 总时间
    (℃) (℃) (℃/min) (min) (min)
    55 55 — 1.0 1.0
    55 240 20 9.2 10.2
    240 240 — 10.0 20.2
    毛细管 关=0.00 开=0.7
    分流 关=0.00 开=20.7
    载气:氦
    流速=1cm3/min 进样口压力=10psi
    9.6.2质谱参数:
    离子化器:
    方式:化学电离(CI)
    温度:130℃
    压力:50乇(Torr)
    歧管温度:90(±5)℃
    电子倍增器:1.2KV
    电子能量:70eV
    反应气:己烯雌酚(DES)用甲烷,双烯雌酚(DE)和已烷雌酚(HEX)用氨。
    用一适宜的校准化合物,通过调节仪器控制以得到最佳峰高及峰型来设定其它质谱参数。CVL用全氟三丁胺(PFTBA)。
    9.6.3在CI方式,用氨作反应气,在m/z=50和700间扫描,运行(a)为已烷空白(b)为10μg/100μL1,2-二苯乙烯类药物标准。收集1000扫描。
    9.6.4对准1.2-二苯乙烯类药物标准的色谱峰。在谱图上寻找三个选定离子的精确质量。
    己烯雌酚(DES) 464,465,661(CI用CH4)
    双烯雌酚(Dienvestrol) 462,480,676(CI用CH4)
    已烷雌酚(Hexoestrol) 466,484,680(CI用CH4)
    9.6.5用这些质量设置或修改多离子检测(MID)扫描表,建立扫描表。
    9.6.6重复实验运行已烷以保证未带出1.2-二苯乙烯类药物。
    9.6.7应用刚建立的扫描表,在GCMS上分析样品和标准。建议如下:
    (a)先分析100μg标准,以确保MID设定正确,然后分析已烷。
    (b)按浓度增加的顺序分析标准。
    (c)在峰从柱流出进入离子源前将灯丝打开至100扫描,该峰扫描后关闭灯丝。再按此方式扫描后面的峰。
    (d)每次进样间实验运行已烷。

    10结果

    如果GC-MS数据符合下列限定,则需确证样品中怀疑存在1.2-二苯乙烯类药物:
    1.GC峰与标准有相同的保留时间。
    2.扣除本底后该峰的质谱图存在所有选定的离子。
    3.所存在的选定离子间比例与标准相同。
    如样品中存在1.2-二苯乙烯类药物,并满足上述限定,则可用两种方法之一计算存在的估计量:
    1.用数据系统计算峰面积并建立定量表。用一相应的标准或一系列标准建立一个定量库。将样品与此对照得到定量报告。这是推荐方法。
    2.测量样品和相应标准的峰面积。所提供样品中总1.2-二苯乙烯类药物的浓度可用下式求得:
    样品峰高
    标准峰高×标准浓度

    检测限:已烯雌酚(DES)5μg/L胆汁
    已烷雌酚(Hexoestrol)1μg/L胆汁

    11 -12 略
    13 质量控制 标准和基准物质
    14 实验报告

    给出用来鉴定样品的说明;注明使用的方法;结果及其表述的形式;实验过程中观察到的特殊现象;以及有可能影响结果,而方法中没有规定或认为是随意任选的任何操作。

    15 缩写表

    最重要的缩写列表于12节的附录Ⅰ中。

    16检验流程图

    胆汁 酶水解 EXTRELUT柱 乙醚洗脱 干燥 二氯甲烷/甲醇 氰基BOND-ELUT柱 洗脱 氨基BOND-ELUT柱 洗脱 二氯甲烷/甲醇 用HFBA衍生化 用磷酸盐缓冲液净化 HFB衍生物GC-MS分析 计算结果

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