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【分享】德国研究人员发现苹果汁能抑制健忘

  • 怪侠一点红
    2009/01/27
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 德国研究人员的实验发现，每天喝两杯苹果汁可以帮助大脑减少造成阿耳茨海默氏症（早老性痴呆症）患者逐渐丧失记忆的β－淀粉蛋白的堆积，从而抑制健忘。

    　　据德国《焦点》周刊网站日前报道，美国马萨诸塞大学研究人员托马斯·谢伊及其研究小组在实验中发现，饮用了苹果汁的老鼠，其病理性的健忘症有缓慢好转。

    当老鼠每天饮用相对于人每天喝两杯的量时，这种效果就显现出来。实验发现，仅1个月之后，老鼠大脑内β－淀粉蛋白的堆积就已减少。

    托马斯·谢伊说：“这一结果是饮食与老年性神经退化存在联系的另一个证明。显然，均衡的饮食不仅能支持大脑最佳地发挥作用，还能延迟阿耳茨海默氏症的发作。”

    　　研究人员发现，苹果汁能促进神经递质乙酰胆碱的产生，其结果是记忆力增强。神经递质是将信息从一个神经细胞传送到另一个神经细胞的化学传递物质。
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    +关注 私聊

  • 无名

    第1楼2009/01/28

    真的，假的
    以后得多喝点

0
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  • 老难人

    第2楼2009/01/28

    苹果醋可是比较贵的饮料哟.

    lotus_sum 发表:真的，假的
    以后得多喝点

0
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  • 穿越时空

    第3楼2009/01/28

    直接吃苹果最好,还有丰富纤维.

0
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  • liu999999

    第4楼2009/01/28

    苹果本来就是很好的健康水果。

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  • wsy18

    第5楼2009/01/28

    每天两杯苹果汁，一般工薪阶层可能受不了。

0
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  • chemistryren

    第6楼2009/01/29

    我不爱吃苹果,以后为了长记性得多吃点.

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  • 小鸟飞翔

    第7楼2009/02/03

    记不住喝苹果汁咋办？

    lotus_sum 发表:真的，假的
    以后得多喝点

0
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  • roland2008

    第8楼2009/02/05

    每日一苹果，疾病远离你，苹果真是好水果呀

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