乳制品检测
初学者&九点虎
第1楼2009/02/10
微量元素强化的主要是钙，铁，锌等元素，一般用原子吸收或icp监测
bigsea110
第2楼2009/03/08
我是做维生素和微量元素分析的
戈壁明珠
第3楼2009/03/08
牛磺酸不是挺好的东西吗？只检过不饱和脂肪酸。
第4楼2009/03/09
维生素不好做啊，你们用液相还是荧光啊
小鸟飞翔
第5楼2009/03/11
强化的元素人体吸收咋样啊？有没有相关指标？
第6楼2009/04/25
只是其中的一部分不好做，大部分还是可以的............
第7楼2009/04/26
微量元素要求胡检测限应该很低吧
第8楼2009/04/26
主要用液相？
快乐
第9楼2009/04/26
这是一门综合的学科，并不是越多越好，营养存在协同作用和拮抗作用，是很多营养元素综合的结果，单一来讨论哪一种营养元素是没有多少意义的
wxdmly
第10楼2009/04/26
还没有检测过呢
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