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【讨论】病死猪肉灌香肠销往市场赚黑钱

小鸟飞翔

2009/08/04

食品安全/营养与健康

收购病死猪肉灌装香肠，然后销往一些小型农贸市场。7月30日，因涉嫌生产销售不符合卫生标准食品罪，市检察院第五分院批准逮捕犯罪嫌疑人杨某。

　　去年5月，四川人杨某和妻子开始在高新区租用民房饲养生猪，饲养过程中，部分生猪生病死亡，为减少损失，杨某将病死猪剥皮，以让人辨别不出，然后再卖出去。

　　杨某前后卖出了自家近一千斤的病死猪。看贩卖病死猪肉来钱，从去年8月开始，杨某除了加工自己养猪场的病死猪销售外，还在附近的养猪场低价收购病死猪。至去年底，杨某共收购病死猪8头，这些猪肉他几乎都用来做成了香肠，然后销往一些小型农贸市场。

　　去年12月30日，市动物卫生监督所执法人员接群众举报，在杨某位于高新区的养猪场现场查获杨某加工的1980公斤死猪肉、猪胴体、猪内脏、猪皮。经市疾病预防控制中心检验，从病死猪肉中分离出高致病性猪蓝耳病病毒和大肠埃希氏菌。

　　据了解，高致病性猪蓝耳病病毒是病毒性传染病，大肠埃希氏菌为人和动物肠道寄生菌，是引起人泌尿道感染的常见菌。市疾病预防控制中心认为该批病死猪肉经检疫不合格，可能存在人畜共同患疾病，消费者食用后可能造成严重食物中毒或人体严重食源性疾患。

相关话题

〓疯子哥〓

第1楼2009/08/04

香肠还是少吃为妙
现在的人为了自己的利益而不顾他人的安危

0

小鸟飞翔

第2楼2009/08/04

尤其是这种深加工产品，更容易伪装
madprodigy 发表:香肠还是少吃为妙
现在的人为了自己的利益而不顾他人的安危

0

wsy18

第3楼2009/08/04

对这种不法商贩就是要狠狠地罚、狠狠的打击！

0

雾非雾

第4楼2009/08/04

应助达人

是，想吃还是自己买肠衣自己做吧，这样安全可靠。
tonyding 发表:尤其是这种深加工产品，更容易伪装

0

穿越时空

第5楼2009/08/04

这种人应该无期徒刑,为几个钱把人命当小事.

0

阿宝

第6楼2009/08/04

千万别吃火腿肠，里面啥都有，就是没有肉！

0

chemistryren

第7楼2009/08/04

糟糕，我还特别喜欢吃香肠呢。

0

魅力星光

第8楼2009/08/05

加工产品,少吃少吃

0

冷冷的冰雨

第9楼2009/08/05

市场经济下不可避免的副产物啊！报道出来的只是发现的，还有多少还不知道呢
tonyding 发表:收购病死猪肉灌装香肠，然后销往一些小型农贸市场。7月30日，因涉嫌生产销售不符合卫生标准食品罪，市检察院第五分院批准逮捕犯罪嫌疑人杨某。

　　去年5月，四川人杨某和妻子开始在高新区租用民房饲养生猪，饲养过程中，部分生猪生病死亡，为减少损失，杨某将病死猪剥皮，以让人辨别不出，然后再卖出去。

　　杨某前后卖出了自家近一千斤的病死猪。看贩卖病死猪肉来钱，从去年8月开始，杨某除了加工自己养猪场的病死猪销售外，还在附近的养猪场低价收购病死猪。至去年底，杨某共收购病死猪8头，这些猪肉他几乎都用来做成了香肠，然后销往一些小型农贸市场。

　　去年12月30日，市动物卫生监督所执法人员接群众举报，在杨某位于高新区的养猪场现场查获杨某加工的1980公斤死猪肉、猪胴体、猪内脏、猪皮。经市疾病预防控制中心检验，从病死猪肉中分离出高致病性猪蓝耳病病毒和大肠埃希氏菌。

　　据了解，高致病性猪蓝耳病病毒是病毒性传染病，大肠埃希氏菌为人和动物肠道寄生菌，是引起人泌尿道感染的常见菌。市疾病预防控制中心认为该批病死猪肉经检疫不合格，可能存在人畜共同患疾病，消费者食用后可能造成严重食物中毒或人体严重食源性疾患。

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去年冬天

第10楼2009/08/05

还是少吃为妙.
一定要买就买牌子的.质量会好些.

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