【讨论】近红外测油籽中某种脂肪酸含量的问题

干燥后水的含量是多少。干燥温度是多少。菜籽含油42-43%，高温是否导致油脂向表面移动。你的模型是建立在没有粉碎样品还是粉碎的样品？

不太懂，是不是水分的干扰？

不好意思，是我没说清楚，同时做水分、含油率、以及油中的一种脂肪酸如油酸的含量。干燥前后测定结果含油率基本没什么变化,水分由10%左右变为-4%左右，油酸含量测定结果比干之前高了很多

干燥后水分应该很低了，干燥温度100度，建模和测定用的都是没粉碎的样品

我也怀疑是水分的干扰，但没法证明，厂家工程师说的水分在0-12%范围内没有多大影响，所以贴出来让大家帮忙分析分析！

在100度下烘干了多久,实际检测水分是多少?说明水分的影响很大.

烘的时间约4小时，没有实际检测水分，我们正在做实验验证到底是什么原因。

不会是计算错误吧，呵呵
我们有一次结果错的离谱，后来发现连书上的公式都是错的。

这个是根据光谱及建立的模型计算的，不会出现这类错误的。估计与加热导致的油酸状态有关？有香味了，4个小时的干燥应该烤熟了。