【转帖】注意：有部分蜜饯食品添加剂超标严重

应助达人

糖精钠对人体的危害大不大？

小时候乡下没什么零食，还专门买过糖精加在水里喝呢。

现在知道过多食用糖精钠对人体有害的。

糖精吃多了对身体有害
无法代谢出人体将会造成慢性病

食品安全确实是个亟待解决的问题

糖精钠:
【 学 名 】 邻磺酰苯酰亚胺钠
【 性 质 】 糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 ％则味苦。

【 注意事项】　　糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
　　据国外资料记载，1997年加拿大进行的一项雄性大鼠喂养试验发现，摄入大量的糖精钠可以导致雄性大鼠膀胱癌。因此，美国等发达国家的法律规定，在食物中使用糖精时，必须在标签注明“使用本产品可能对健康有害，本产品含有可以导致试验动物癌症的糖精”的警示。

蜜饯类本来就含有各种各样的添加剂，只是多少的问题，还是建议厂家在提高产品质量的同时，消费者也还是少吃的为好