快乐
第1楼2010/03/09
丁万明代表说,问题主要有:在生产环节,一些单位并未完全按照有机食品生产规程进行生产,存在以次充好的问题;在认证环节,缺乏按有关规范严格把关,有的认证单位不按照相关标准和程序进行认证,而是做表面文章,只是收钱发证了事;在流通环节,有机食品标志使用不规范,认证机构、使用单位、有效期限等关键信息标注不全的问题比较普遍。
有机食品是如何通过检测认证打上标签的?丁万明代表说,当前中国有27家有机食品检测认证机构,由于其在成立之初隶属于不同的设立部门和管理主体,近些年虽然随着体制理顺都应隶属于国家认监委管理,但实际上处于各方面软约束的状态。目前由于中国没有法律的强制性规定,导致各级政府还没有管理有机食品的体系和人员。
对于如何提高有机食品的“含金量”,丁万明代表说,中国政府有必要尽快修订有机食品生产认证管理办法,从法律上明确有机食品的生产标准、认证资质、认证程序、标志使用和法律责任等问题,完善对认证机构的监管措施和行业自律制度,依法取缔不负责任的认证机构。
防堵食品安全监管漏洞刻不容缓。全国人大代表、国务院发展研究中心技术经济研究部部长吕薇说,目前中国虽然建立了由质检、工商、食药监、医疗卫生等部门组成的食品监督体系,但上述部门的工作制度在一定程度上已经程式化,检查之前事先通知,或者让商家主动送检,这种做法难以检出问题。
快乐
第2楼2010/03/09
食品安全问题频发的症结在于“九龙治水”的管理体制。这一痼疾已见解决的希望:前不久,由3位副总理和15位部长组成的国务院食品安全委员会正式设立,食品安全的重要性得到极大凸显。
恰在8日,中国政府网播发国务院办公厅印发的今年食品安全整顿工作安排,将在国务院食品安全委员会框架下,建立国家食品安全风险监测制度,制定并实施国家食品安全风险监测计划。
该安排说,今年要完善食品安全标准,制(修)订食品中农药残留、有毒有害污染物、致病微生物、真菌毒素限量标准。
吕薇代表说,食品安全问题成为两会热议的话题,国务院的安排事实上也是对社会关切的积极回应,表明了政府决心。“可以预见,一场整治风暴即将展开。”