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【讨论】“重新发证”能根绝问题乳品之患吗??

  • 去年冬天
    2011/01/28
  • 私聊

乳制品检测

  • 全国各地陆续对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核,乳制品行业将加速重新洗牌。近日,全国各地正陆续对乳制品生产企业生产许可证进行重新审核。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,此举不仅会加速奶制品行业的重新洗牌,也将导致乳制品价格普遍上涨。
      发放生产许可证,对现有乳制品行业重新认定,意在保证乳制品质量,保证奶制品安全,很有必要。但是治理奶制品问题并非发证就能解决,发证只是一种形式,更重要的是监管。
      从以往看有问题的奶制品并非无照无证,有的还是硬牌名照赫赫有名的大企业,有的还是免检产品,如:三鹿牌婴幼儿奶粉。但是生产许可证并未杜绝问题奶粉的流出,反而因为其的牌子响迷惑了不少人。再则,现在认定生产厂家即使安全,并不等于以后是否安全,发放证至多保一时,难以保长久安全。
      问题奶粉中的“三聚氰胺”含量超标是个老问题,对于此问题查过无数次,从源头到出厂也规范过好多次,每年生产企业的生产许可证自然也审得特别严,可是三聚氰胺奶粉并未消失过,时不时要么在这里出现,要么在那里出现,成了一种顽症。
      当今要说管“证”者并不少,尤其是食品监督部门数最多,可是除了收取证费非常及时,要说监管总是丢三拉四,总有推托的理由,工商只管生产经营资格;农业部门只管原始农产品的生产安全;商务部门只管流通环节;质监部门只负责食品生产中出现的质量标准问题;卫生部门只负责卫生……,不知究竟谁来管?除非出了大事,要不难见那个部门主动的去查、去管。
      再则,监管总是存在侥幸的心理,认为定出个告示,宣布在某时缴交有问题的奶粉,似乎就能让有问题的奶粉主动被“俘虏”,如:前不久多省市相继发布通告,要求有问题乳粉者。凡2010年9月30日前主动上缴的,可依法从轻、减轻或不予处罚。结果没把问题奶粉“俘虏”,反而糊住了监管者,问题奶粉阴魂不散,仍然此起彼落。
      问题乳品屡杜不绝,问题不是出在许可证,而是出在食品监管的体制机制上,发证好办,而要加强监管却难之又难。如果说发了证就能一了百了,那还要监管部门干嘛,因而,整治乳制品问题,不能盯着发证,更不能想着收费,更重要的是加常平常的督促检查,明确分工,加强责任,谁的管辖范围出了问题,就追究谁的责任,严查狠管比发证更为有效
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  • Jason-lee

    第1楼2011/01/28

    发证只是一种创收的手段,估计发证的人也好还是领证额人也好,都没有想过这是用来根绝问题乳品的。要根治问题乳品,一是要加强监管,再就是要用重刑。所谓乱世用重刑,我觉得现在的这个社会已经足够的乱了,不见血的斗争总是没有警示力。现在的国家强制机关,已经忘了自己应该是做什么的啦。

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  • yuduoling

    第2楼2011/01/28

    个人觉得不能。发证只是一种形式,一种手段,关键不是证上

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  • 天天洗碗

    第3楼2011/01/28

    重新发证不只是表明国家对乳品行业的监管越来越严格,还有就是促进国内乳品企业的资源整合,原因是多方面的

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  • abcdefghijkl123

    第4楼2011/01/29

    我觉得重新发证一样不能解决根源问题

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  • abcdefghijkl123

    第5楼2011/01/29

    关键是质监部门要把好第一道的食品发证这一关

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  • coffee8

    第6楼2011/01/29

    还是应该从原料上来抓!抓住根源!

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  • Darksun

    第7楼2011/02/01

    发证是质监部门要把好第一道关,但是历来的监察不利或是其他灰色利益导致了这个关口的失守。现在国家是想收复失地,这是好的,但是具体实施时却又变味了。证书的要求不只让企业加大了对仪器设备的过度投入,也成了一些人的创收工具...对于通过审核的企业和创收的人员来说是件好事,但是,这些投入的最终买单者还是消费者。现在中国已经是买房买不起,结婚结不起,看病看不起了,难道还要造成奶粉也买不起?国家的各种政策貌似都是为了服务计划生育的,囧rz......

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  • 小M

    第8楼2011/02/01

    应助达人

    发证只是有关部门收钱的一种手段,不能从根本上解决问题,如果有关部门能有作为,应该就不会出这么多问题了

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  • yzyxq

    第9楼2011/02/01

    发证重审提高了乳制品厂的门槛,提高了厂检能力,一部分小厂会淘汰,对乳制品的质量安全有一定帮助。

    但回过头来,三聚氰胺还没有出事之前,也这样搞发证,会不会预防三聚氰胺事件的发生呢?答案显然是否定的,因为三鹿这样的大厂是不可能通不过重审的。
    所以,我的结论是,目前的政策是不能治本的。原因也很简单,目前的食品管理体系,靠质监部门是不可能从根本上做好食品安全工作的。

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  • ymtu136402

    第10楼2011/02/08

    不可能,因为好多厂家的经营理念不端正,只图短期利益,不从质量的根本上下功夫,不从节能降耗减排上挖潜力,另外由于国外市场的冲击,消费者消费观念趋于崇洋,生存空间减少。

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